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第十九章 挖野菜抓山蟹

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一大堆肉,宋文就切了一些拌上蕃薯粉,煎炸成金黄色,和蒜苗芹菜煮酱油水。然后又取了一些山蟹洗干净,放进锅里,加水加酒加盐味精、蒜蓉、辣椒粒、姜粒一起煮,等里面的水干后,放入麻油焖一下,起锅。这道菜叫乡间小酒沁山蟹,煮好后,不仅有蒜、辣的香味,还带着一丝麻油和酒香,吃起来十分下胃。

    晚上吃粥,有这两道菜,足够他们俩父子吃了。

    吃饭的时候,宋远水看到儿子从厨房端出来的山蟹,眼睛瞪得老大,问道:“哪里抓的?”

    “竹林后面那个山坳。”

    那处山坳宋远水也知道,只是平时没有去注意,没想到里面有这么大的山蟹,不由暗暗称奇。

    也难怪他惊奇,一般山蟹都是两指来宽左右,哪有像宋文今天抓的这种三指宽的。

    “哦。”

    宋远水应了一声,就埋头吃起饭来。宋远水是地道的老实巴交农民,对于钱财、口腹之欲没有什么要求,只求得三餐温饱,钱财够用,家人平安足矣。

    吃完饭,宋远水弄来几两小酒,美滋滋的就着山蟹喝了起来,得意之情溢于言表。

    有这两道菜下饭,宋文不由多吃了两碗,吃得肚子都撑住了,只得四处走走消化一下。

    来到后院,看到牛棚那边灯点着,就走了过去。

    他爸说大水牛这两天就生了,要点盏灯在那边,免得晚上生小牛崽的时候看不到,所以他特地去买了一条电线,给牛棚拉了一盏灯。在牛棚中看了一下,看到大水牛没什么事,就走开了。走到墙角看到小刺猬还赖在洞里不走,一把将它拉出来收进如意扇中,要不是看这小家伙还小,怕它冷死,他才不管这么多。

    回到屋中,顺便把赖在床上的小狗给收入如意扇中。这小家伙是越长越大,以前只有巴掌多大,现在都快有两个巴掌长了,而且食量越来越大,每次都要喝将近一斤的牛奶,宋文都快被它给喝穷了。

    洗完澡,上了会网,正想睡觉,忽然听到外面老爸在叫,打开窗户一看,原来是大水牛生了,连忙披上外套跑了下去。

    “怎么了?”

    水牛崽已经出来一半,他爸在旁边帮水牛加油。水牛看到宋文过来,叫了一声,有气无力的。

    宋文蹲下去摸着它的头安慰了一下,水牛伸出舌头舔了舔,眼眸如水,也不知是痛苦还是高兴。

    女人一生最痛苦的莫过于三件事:第一,初夜之痛;第二,天葵之苦;第三,生小孩之苦、累、痛、辛酸。

    这母水牛算起来也是女人,虽然不知道它有没有初夜、天葵之痛苦,但此刻,它无疑正经历着一个母亲所要经历的辛酸苦累痛。

    “没事,你去准备一些热水,等会儿给它洗一下。”

    宋远水紧紧盯着快要出来的小牛崽,头也不回的向宋文吩咐道。

    宋文听了,连忙跑去烧水。

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