议你先想一下，那些地方需要人，想好了再看请那些长工合适，来你这儿的都是些女娃儿，请长工定是不能请太多的男人，而做长工的都是些男人多哩。”而她是种地的，请的大多是男工，不怕请不到。
“那我什么办？”因为这几年是丰年，好人家的妇女那会出来当长工？
“这好办，你请的是女工，我请的是男工，而我那里房子大，就算家里有一两个娃子也能一起住下，我们请的话，就请一对夫妇的，你用女的，我用男的。”瞅，这多滑算。反正她那房子大，如果只请长工还请他家属住进来那多不划算，但如果他家的人都在方根嫂家做事，那结果就不一样了。而因为家人都是身边，也减少了长工离开的可能。
“成啊。”都忘了月辰晶已经是个大地主了。
“还有就是，我教你的那个送货上门的法子，有很多地方可以用得上，不紧是厨房的事，有些事，不一定要你亲自去看，为了防止你家亲戚又污了李艳的钱，不管是买布还是米，你都事先跟铺子的老板说好，付给她们定金，让她们每过几天就送过来一次，送过来后你再把后面的钱交给她们就成了。”送货上门这个服务本来在这里是没有了，但月辰晶来了以后，懒得去买布，就跟那个老板说每过几天就送来一次。因为送过来后，路费是由她开，而且还是固定的没有那个老板不乐意。
“你这法子好，我已经在用了，我也正想着哩，可以把这个法子用到日常生活当中。”因为前几日，她家亲戚在厨房管事，十斤肉都被她管成了八斤，她请教了月辰晶，才学来了这个法子。
“那可不，别看我家买了二十个人，就算买了上百人，我也能应付过来，这其中是有门路的。方根嫂要学的地方还有很多，这不你家学院有些东西可以改变的。”看到方根嫂因为办学院劳心劳力的都瘦了一圈，再什么说，方根嫂自己人，月辰晶怎能不帮她哩，而办学院这个方法也是她教给方根嫂的，做人要有始有终的。