来捣碎果实；50只大肚可密封广口瓶，用来发酵；10只不锈钢大蒸锅，用来加热及灭菌；虹吸管20根，用来取用果汁清液；50只50L装的陶酒坛专门用来储酒；100个高档酒瓶及配套的软木塞用来装饮用酒。还有一大摞干净纱布用来过滤的，另外，酒曲、35度白酒、土冰糖等辅料各买了50公斤，让商家送到小区侧门后趁四下无人统统收入了玄镯。
把炼器室那只魔武神鼎移到山洞外的空地上，因为要加热，肯定要用到火，而魔武神鼎本身就自带火种，万年不熄。如今炼器机会不大，只能用作酿酒了。席以筝暗叹一声可惜了。要是被魔武星那些老不死的炼丹鼻祖知道自己居然把他们视作神器的魔武神鼎用来做了酿酒工具，估计会被气得当场吐血身亡吧。席以筝坏心地想。
准备工作基本完成，时间也到了6月下旬，代表初中生涯就此结束的中考也即将来临。席以筝思忖了下还是决定先应付中考。酿酒就放在暑假里进行吧。
经过一周的冲刺，初三的中考，她以总分全市第一的好成绩被重点高中华大附中直接录取。席以笛考得也不错，英莱初中总分第二、全市第五顺利升入华大附中；范佑旻和方哲也都进了华大附中。一干好友互相道贺继而相视一笑：未来的三年依然混在一起。
得知了这个好消息的席爸席妈笑得几日都合不拢嘴。录取通知书一收到即邀请了一干亲友在市中心最高档的酒楼开席庆祝。席以筝和席以笛虽然疲于应付各路亲友的祝贺，但收获也不小。席老爷子在席以晴嫉妒的目光中送给席以筝和席以笛各一部最新款手机。这在14岁的同龄人中是极其稀罕的礼物。而席以晴如今升上高三了，都还没有自己的手机呢。
方老爷子夫妇依然给兄妹俩每人一个红包，让他们喜欢什么买什么。席爸席妈这次也给了自己儿女一个大大的奖赏：给兄妹俩报名参加了云南10日五星游的旅行团，出行时间定在8月5日。喜得席以筝和席以笛兴奋不已。席以筝是自从来到这个世界还没出过所在的北京城呢，哦，去保定的爷爷家过年不算。而席以笛则自从被特行组相中并要求每月两次特训后也没有机会出过远门。席以箫送给兄妹俩一份特别的礼物：每人一辆高档山地车。因为高中离家远了，走路的话要半个多小时。骑车则10来分钟就到了。席以筝这辆是鹅黄色的，席以笛则是黑色的。两人都表示很喜欢。
热闹完，接下来的暑假总算清净了。席以笛又去特训了，考虑到8月要出游，所以这段时间他都准备耗在特别行动组训练了。席爸席妈也上班了，她总算可以开始计划已久的酿酒大业了。席以筝兴奋地想。
每种果酒酿造的工艺大同小异，主要分冷操作和热操作。冷操作即果酒的酿造不需要经过加热程序。热操作顾名思义要经过加热。席以筝这一次选择的十种水果中，葡萄、青梅、杨梅、樱桃、大枣都可以直接选择冷操作酿造工艺。而苹果、柑橘、荔枝、石榴、桃子则因为果实大且自身不能发酵，所以选择热操作工艺进行酿造。
冷操作工艺相对简单：挑选新鲜、没有任何破损或污迹的果子进行清洗后沥干水分，放入大肚密封性好的广口瓶中，间隔着放入适量冰糖，并按照个人口味加入适量白酒；密封后保存即成。一般果酒成熟时间是1－6个月。储存时间越长，越香醇醉人。但葡萄酒酿造无需加白酒，只需冰糖即可。因为葡萄本身发酵性好。
热操作酿酒工艺相对复杂：选择外相好、不破损、汁多皮薄的果实并除去枯叶、果梗后清洗并沥干水分，将果实放入大木桶捣烂后用纱布绞出果汁，将果汁倒入不锈钢大蒸锅并放到神鼎上加热15－20分钟，
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