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第六章 厨艺大进

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  “唔,我们不能来吗?”方老爷子就差没吹胡子瞪眼。

    “呵呵,当然不是。只是奇怪嘛!”席妈一见老爷子不高兴了,立马转移话题:“哇,什么这么香啊?”她凑到众人跟前,看到他们碗里的什锦海鲜粥,双眼放光,“筝筝,快给老妈留一碗,我先去洗个脸。别让你爸抢光了。”话没说完,人就不见了。

    席爸无奈地摇摇头,也去洗漱了。

    席以筝帮他们盛好粥。见小哥还没起来,就从保温壶里给自己倒了一杯芝麻黑豆浆。端出蒸好的各色点心,每种口味5只。给小哥每种留了2只。

    结果,几个说是吃过早餐的人又吞下了好几个汤包。尤其是方老爷子,吃完还意犹未尽,他对席以筝做的蟹黄汤包情有独钟,嚷着要打包回家。席以筝无语。家里又没几个存货。

    不过最后还是答应外公下次多做些,专程给他送过去。

    席以笛醒来时,看到外公外婆居然坐在自家客厅喝茶聊天,愣在当场。被老爷子一掌拍去洗漱了。

    席以筝吃完早饭就开始在厨房忙开了。

    “需要帮忙吗?”席以箫倚在厨房门口,看着席以筝穿上她自己缝制的粉蓝色碎花纯棉围裙,开始准备中午吃的食材,忍不住开口询问。

    “不用了大哥。你陪外公他们吧。我自己能处理好。”席以筝婉拒了他的好意。她可不认为席以箫会干这些活。

    席以箫摸摸鼻子笑笑。他只是见她一个人忙,下意识脱口而出。

    “咦,大哥,你在这儿干嘛?快来,咱俩下一盘,很久没和你对弈了。”席以笛见席以箫站在厨房门口,拉他下棋去了。

    于是,席家这个周日的上午,席以筝在厨房准备湖鲜大餐。方老爷子和席爸在客厅聊天品茶。席爸深感疑惑:自家的龙井茶什么时候这么清香四溢了?以前怎么没有喝出如此美妙的感觉?而席妈则陪着方老太太下楼去公园散步了。席氏兄弟俩则窝在书房对弈。

    直到时针指向12点,厨房香味四溢,众人自发地移到餐厅,围坐到餐桌旁,看着席以筝一盘盘上菜,几乎可以看到他们发亮的眸子和垂涎的表情。等菜式全部都被端上桌,席以筝才松了口气,一个人要准备一顿湖鲜大餐还真是累啊!不过看他们如此丰富的表情,好像也值了!

    六道淡水湖鲜宴:蒜蓉清蒸大闸蟹、松子桂鱼、椒盐青虾、竹笋烧昂公、酥炸小白条、浓汤小甲鱼,配了四道鲜蔬:素炒藕丝、蒜泥芦蒿、上汤菠菜、凉拌马兰头。都是江浙一带的特色菜。其实,昨天学到的只是几道淡水鱼的做法,其他的菜式,要么是她曾经做过,要么就是刚刚才参照菜谱整出来的。不过看这几道菜式色泽鲜艳、闻起来香味浓郁,口感应该也不会差到哪里去吧。

    果不其然,众人都吃得口齿留香,连可说尝遍美食的方老爷子也连连竖起大拇指赞叹不已。其他人更不必说了。

    饭后,席以筝给大伙儿呈上一大份玄镯出产的水果拼盘,众人懒洋洋地坐在沙发、软榻上消食聊天。

    “丫头,你这手艺厉害!听你妈说才学了一个多月吧?都抵得上人家五星级大厨的水准了。”方老爷子呷了一口茶,悠然开口。

    “外公,你太夸奖我了。我只是才入门。”席以筝不好意思地笑笑。应该是食材太好了,所以掩盖了她手艺上的缺陷吧。如果给她的菜评10分的话,她的手艺最多占4分。她谦虚地想。

    方老爷子摇头,表示不同意。“我可是吃过不少大餐,那些大酒店里做出来的,很多美味都是靠味精、鸡精什么的提味出来的。哪像你做的,干净清新,吃完也不会觉得嘴巴腻。好着呢。”

    “是呀,筝筝,外婆也觉得你做的菜很好吃。外婆虽然自己不会下厨,但是吃过的菜式也不少,今天一尝你做的,那味道,真绝了!”方老太太柔柔的声音吐出如此夸张的话,惹得众人大笑不已。

    “那是,咱们筝筝要么不做,做起来

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