没有亲友捧场，没做促销宣传，生意冷清是预料之中的。可是也没想到食客聚焦的地方，生意竟然会这么冷清！
今天只开了一个窑，一共只煲了三十小罐汤，只要三十位客人就算成功了。薇薇心里还抱着小小幻想，以为卖完三十罐汤，再来客人喝不到，还能起到一个饥饿营销的作用。可是从开门营业到现在，已经快三个小时了，一共才来了三个客人，到关门休息，恐怕达不成今天的营业目标了。
现实很骨感啊！得准备好打持久战。
父亲创建瓦罐居品牌用了二十多年时间，要重现当年的辉煌，还不知要多长时间。
薇薇望了一眼坐在空调旁边的唯一一桌客人，两个精心打扮成公主似的女生，一位王子般傲骄的男生，坐在泛着古旧质朴光泽的船木凳上，低头各自滑着手机。
三个人刚进店时，女生要坐院里露天的位置，才坐下不到一分钟，又吵着热还有小飞虫，呼啦啦又坐到屋里。三个人一直没点菜，估计是在等人。
对于姜超迎进来的两个人，薇薇并没有在意。直到坐着的三个人放下手机站起来，男生热情地招呼，薇薇才看清进来的男生是下午撞坏她手机的家伙。
还真是冤家路窄！
“薇薇，那几个男的，就是那天过来问开业的阔少，得狠宰他们一下。”
姜超精神抖擞。
“不要乱说，咱们是正经经营。”
姜超吐了一下舌头，拿起菜牌朝豪客们走去。
薇薇继续搅拌碗里的五彩云丝。
现在餐饮都要求明厨亮灶，薇薇也只好把她自己和操作台，毫无保留地展示在食客们面前。来了就是客，客人是上帝。忘记恩怨，平心静气好好料理，只有好心情才能调出美味。
自从拿到父亲的手写菜谱，薇薇就仔细钻研过，特别是最近一个月，每样菜都经过反复尝试，然后取其精华。在保留原有瓦罐汤特色的基础上，又重新包装命名了一系列小菜，做成店里的招牌特色菜单。
一个瓦罐汤配六样自选小菜，米饭随意。也可提前一天预订特色汤品，不过价钱翻番。
柯楠晟
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