遍，林宁心终于了主意，她选了一条肥瘦相间的五花肉，估计是婆婆早上直接从家里买的菜上直接切下来的，最好的部分，一层肥一层瘦，五层分明。又调了些葱姜蒜，还有何姨自己做的黄豆酱，以及自家做的手擀晒干的面条，“我们中午吃面吧，少秋，妈给我们准备的有肉还有酱，我炒点儿肉燥子，做炸酱面吃吧！”
“好，阿宁，有什么我能帮你做？”顾少秋从没遇君子远庖厨的洁癖思想，媳妇下厨，他做不得多精细的活计，也能慢慢帮忙给媳妇打打下手。顺便看看，媳妇是怎么做饭的，以后媳妇不方面的时候，他也能帮媳妇做饭吃，省得媳妇上课累了一天，回来还要为了他们一日三餐忙活。
“那就请你帮我把那五花肉洗干净剁成肉沫吧！”有顾少秋帮忙自然会更快一些，林宁没有推拒，自然地嘱咐道。前世的朋友曾经说过，愿意为你下厨的男人，是个值得考虑的对象。顾少秋有这心，不是那坐手等吃的，林宁自然又在心中的小本本上，给他多加了一笔印象分。
要说上锅做菜，顾少秋可能犯难，但是对于自小也会帮他妈打打下手的剁个骨头饺子馅的顾少秋来说，剁肉沫真不是什么技术活。在林宁拨蒜皮摘葱置锅防水开火加热这些准备工作的时候，顾少秋执刀咚咚咚有节奏的剁了起来。男人手劲儿有力，顾少秋还是其中经受训练的佼佼者，没一会儿的，就将一块五花肉剁成了肥瘦想见的大肉粒。
“这手艺不错哟！”看了一眼顾少秋的成果，林宁满意的很，翘起大拇指笑吟吟的夸赞一句，另开一灶，架上擦干水渍的炒瓢放上油，她接过顾少秋手里的刀，就着案板角落切了些葱姜蒜末，待道锅里的油热起来，葱姜蒜入锅爆香，放入肉沫细细的煸炒，待到泛黄，加入自己做的黄豆酱，勾入适量的糖和其他适量调料，就已经是喷香扑鼻，肉燥子做成了！