一百多位学生食用校内早晨出现食物中毒症状，这对江城教育界而言，无疑是一场重大事故，他看着眼前因为痛苦而发出哀嚎的学生，开口对柳忠明吩咐道：“柳忠明！让你们医院检验科，尽快找出学生中毒的原因。”
“柳院长！学生食物中毒的原因已经找出来了！”就在钟惠明对柳忠明下达指示的时候，陈天麟走到柳忠明的身旁，低声说道。
柳忠明听到陈天麟的话，得知陈天麟已经找出学生食物中毒的原因，连忙对陈天麟问道：“小陈！你说什么？已经找出学生食物中毒的原因？这是真的吗？”
一旁的钟惠明听到柳忠明对陈天麟说的话，连忙对陈天麟问道：“陈教授！这些学生吃了什么东西，才导致食物中毒？”
陈天麟听到柳忠明和钟惠明的询问，一脸严谨的回答道：“刚才我帮几个学生进行诊断，并向学生了解了他们食物中毒之前的早期反应，以及他们早上吃的食物，最终确定这些学生是食用了已经发芽的土豆，从而导致食物中毒。”
钟惠明得知这些学生是吃了发芽的土豆而食物中毒，让他感到非常纳闷，疑惑的问道：“陈教授！土豆怎么会造成食物中毒？”
陈天麟听到钟惠明的询问，一脸严谨地回答道：“钟市长！土豆一旦发芽或部分变绿时，其中的龙葵素就会大量增加，烹调时又未能去除或破坏掉龙葵素，食用后就会导致食物中毒。”
“中毒通常发生在食用后数十分钟至数小时，先有咽喉及口内刺痒或灼热感，上腹部灼烧感或疼痛，然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；还可出现头晕、头痛、呼吸困难，重者因剧烈呕吐、腹泻而导致脱水、电解质紊乱、血压下降；严重中毒者可出现昏迷及抽搐，最终因呼吸中枢麻痹而导致死亡。”
钟惠明怎么也想不到，使用土豆竟然会导致食物中毒，当他得知严重还会导致死亡的时候
（本章未完，请点击下一页继续阅读）