的人了。”
我现在所需的是谋略的眼光,这一方面,大少爷是行家。他若愿意教,我愿用剩下的时间来学,而且……
“而且,我虽然不知道你更多的计划,但我是你达成计划的有力人选。”
否则,他不会三番两次明里暗里的调教我。
捏着下巴的手越来越用力,我有些担忧会不会被掰断。
这时少爷松开了手,说:“你成功了。”
我松了口气的同时不禁自喜,我成功说服他了。
“关于你的店,你有什么想法?”聊起正事,少爷问我。
我苦笑,“我苦思冥想过,没想出来甚有用的想法。只是若换了齿留香,开别的店,我不甘心。”
换作以前,少爷听了这话该骂我蠢了,但他现在愿意教我,便拿出了十分的耐心。
他看着我,“我那日在仙留居问你看出了什么名堂,现在想到了吗?”
我困惑摇头,能看出来的,那日都已说出来。
“其实我想让你看的,你已经看到了,”少爷释疑,“你研发出的菜谱虽美味,却都是些小菜。在仙留居的地段,往来的人多是做工的工人,价格味道都已足够,所以客人多。但也因为如此,富裕人家少有往来。”
“而齿留香所在的地段是城中央,是富裕人家常去消遣的地段。那些小菜也许会因为味道让他们一时停留,但尝过吃够了,他们还会去吃别家。所以想要拯救齿留香,还需要一些大菜。”
我恍然大悟,可转念一想,说:“可山中珍味海中美食的大菜,每家酒楼都有。味道都不错,品类又全,实在难以创新。”
“所以我们下一步要做的,就是不同于山珍海味的大菜。”大少爷直截了当地说。
我愣住了,想不通还有什么比山珍海味更大的菜。
“你喜欢喝药吗?”大少爷突然问了个奇怪的问题。
想起绿苑每天端来的黑乎乎的药,我不禁皱眉摇头。那玩意,喜欢才怪。
“我也不喜欢,”大少爷说,“但那东西对身体好,不得不喝。”
我不明白他的意图,只好说:“少爷说得对。”
“还记得洛长欢送来的药酒吗?”
我点头,脑中突然冒出一点灵感,“你是说,仿造药酒做药膳?”
世间药膳的由来,是有人说皇室达官贵人拿药入菜。这也仅限于达官贵人,民间知道医理的人本就不多,若是弄错了药性,容易出人命,所以没人敢随意捣鼓这种东西的。
少爷说:“南江城富贵人家常年耽于酒色,身体多有亏空。但药物始终不受欢迎,且未见发病就不会想着去吃药。如何在发病之前防患于未然,就是我们的本事。”
若是真有东西既不难吃又能保养身体,想来多贵都有人愿意吃。只是这并不容易,起码对于我来说有些异想天开。
“少爷,我不会医理。”我坦诚说。
不通医理,便不该去碰药物,否则害人害已。
“我知道,”少爷没好气地说,“哪些药材适合入菜,如何搭配,这些你不用管。你只需要研制味道,让药膳得以入口。”
“少爷的意思是……”我迟疑着,“您亲自配药?”
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