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第十章 妊娠的脉象(二)

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    “向阳这是不相信我呀,公司成立以后,你就是公司的销售经理,专门负责经营一块,没有你,我也玩不转是不是,到时候,咱们就是一根绳上拴的两只蚂蚱,跑不了你,也跑不了我,再签订一份合同,互相约束,你还有什么不放心的。”

    就在这时候,女服务员又端着一盘烤肉过来了,她把肉放下以后又做了个姿势说:“烤鸡翅。”

    烤鸡翅和烤羊肉串烤鱼一样,都属于主烧烤类的,来吃烤肉的,基本就是这三样,当然,烧烤里面还有烤羊腰、烤羊蛋、烤羊筋、烤鱼、烤蚕蛹、烤鹌鹑,烤麻雀,烤知了等,就属于副产品,特别是蚕蛹、知了季节性比较强,吃的人也不是很多。韦成泰今天晚上请吃烧烤,那是要把品类吃全的,当然,像这种烧烤夜市,不可能烤全羊,烤全猪,烤全狗,那比较麻烦,一般的人也不会点,点了也吃不完。

    齐日升见韦成泰不大看得起他,也不多说话,只是喝酒吃肉。

    烤肉陆续上来,齐日升也和韦成泰手下的两个跟班碰了几杯酒,女服务员又端上一盘肉,放下之后没有介绍,转身要走的时候,被韦成泰给拦住了,“喂!小姐,也不介绍一下,这是什么肉?

    女服务员的脸上微微发红,神情也有点宭迫,结结巴巴的说:“这是羊……羊懒子。”

    本来应该是羊卵子,女服务员说成是羊懒子,比较文明一些。

    韦成泰喝了些酒,再加上刚才的不愉快,不自觉的想生点事,他见女服务员说完要走,伸手又拦住了,“说清楚,什么羊懒子,是羊身上那个部位的东西,土名叫什么,学名又叫什么?”

    女服务员认得韦成泰,心里有点怕,只得又站住,结巴着说:“这是……是公羊后……后腿间的东西,学名叫……叫睾丸,土名叫羊……羊蛋。”

    羊睾丸和猪睾丸是农村的骟匠生产出来的副产品。

    骟匠在农村也是一门职业,不需要配种的公家畜和不需要下崽的母家畜都要经过一道劁骟的手续,才能作为商品养着。三国演义上说,这门手艺还是华佗传下来的,也不知道华佗给人看病,研究那个劁猪骟羊干什么,趣味也太广泛了些。

    骟匠们都是在一辆破自行车前面挂上一块红布,再挂上一串带着血丝儿的羊蛋猪蛋做招牌,表示出身份,在农村走村串户的干着这种断子绝孙的事。公牛公羊公猪叫骟,畜类的睾丸都在外面,抹上点碘酒,用一把快刀子把蛋皮划开,然后用手一挤,把两个睾丸从里面挤出来,几分钟的事,也不用针缝,讲究的撒上点消炎粉,不讲究的抹点干黄土就没事了。

    母家畜比较麻烦些,得把卵巢的部位拉个口子,然后把指头塞进去,把卵巢撕出来割掉,伤口简单的用棉线缝两针就行。
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