返回

022、谈业务

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
,以后我就照着他挑出的标准供应,如果他说不行咱们立刻将货扔进马桶里绝不拿出来害人,您说怎么样?”

    刘欣欣对马小明竖大拇指道:“年轻人有魄力!既然你如此痛快咱们也就不用客套了,小张,去请黄师傅和牛师傅来。”

    黄师傅和牛师傅一个是四十多岁的大胖子,一个是六十多岁道古仙风的老头儿,刘欣欣略一介绍,黄师傅是文峰居御膳房主管兼主厨,牛师傅是文峰居药膳房主管兼主厨,这两个部门文峰居也是刚成立不久,还没有在其它连锁店推广呢,主要原因是两个房的菜品价格居高不下,受众群过于狭小,推广起来太过困难。

    刘欣欣道:“黄师傅,牛师傅,这位先生为我们带来一些食材,你们两位看看,如果中意的话我们就采购一部分,当然前提是价格要合理,并且以此为标准展开后续的合作,如果不中意我们就免谈。”

    这时马小明已经将海参、人参、虫草、燕窝摆在桌子上,虽然前面话说的很大气,不过马小明心中也挺忐忑,这些从画中取出来的东西能不能过两个大师傅的法眼还是未知数,而最让马小明不敢确定的是图片中原本货品的质量,假如真的是残次品那就惨了。

    御膳房的黄师傅先上手了,这家伙也不客气,一把抓起几个海参在手里掂了掂看了看,然后扔掉只取一个啪的一声将干海参从中折断,看了看内腔闻了闻味点点头,随后竟然将一截海参送到嘴里!

    马小明虽然穷但海参还是吃过的,饭店标准餐五十元就有上海参的,他参加过几次朋友婚礼,别人不吃的海参全让马小明消灭了,据说那玩意儿吃之前必须‘发’出来,这么直接入嘴似乎不妥,好在那黄师傅并不是要真的吃,只是品了品就吐到旁边垃圾桶中。

    刘欣欣看着黄师傅,这是对海参下结论的时刻了,马小明也紧张的盯着他。

    黄师傅微微点头:“个体大肉质肥厚但重量并不超标,腹腔干净干燥度好,盐度极淡,所以应该没做过手脚,价格合理的话这海刺参可以要点货,不过我担心食客未必能接受的了做出来的菜品,海刺参最近价格一路走高,当然它的营养价值也是最高。”

    马小明听罢松了口气,先不管食客接不接受的了,能把海参质量定下来才是大事儿,他还记着这些海参用的是哪几张图片,回头就以此为标准练画中取物,只要能比麦当劳快餐多卖钱马小明就干了。

    (今天家里有客人只能更一章,请大家谅解一下。)
上一页 回目录 下一章 存书签