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第五十四章 烟熏腊肉

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    尽欢像小尾巴一样跟在徐祖爷后头,洗个菜递个盘子什么的,看起来也是忙得团团转。

    等徐祖爷煮好了腊肉,夹了两块腊排骨给尽欢,让她先尝一下味道。

    尽欢不怕烫立马就啃了一口,肉吃上去干香有嚼劲,但不是特别咸,还有些微吃到花椒和桂皮橘皮的香料味。

    “祖祖,这里面你还放橘皮和桂皮啦?”

    徐祖爷切着腊肉,头也没抬,“放了一点,就是你秋天的时候制好的药材嘛!我看里面有就抓了一点!味道咋样啊?”

    尽欢每天早上出门锻炼,都会根据自学的医药知识,顺点草药回来,洗晒炮制,大半年倒是积累了不少。

    “嗯嗯,这腊排骨挺好吃的,还是祖祖的手艺好!”尽欢边嚼着排骨还不忘记给徐祖爷点赞。

    徐祖爷把菜板上切好的肉放在盘子里,又拿切好的蒜苗,把菜板和菜刀上切肉留下来的油擦干净。

    把锅里煮的萝卜乘出来之后,就开始把腊肉放下去炒,炒成腊肉蒜苗回锅。

    等炒好的腊肉端上桌子之后,只见腊肉和蒜苗都是油亮亮的,腊肉的肥肉成为了半透明的,配着瘦肉酱红的颜色和蒜苗的青白二色。

    光看样子都让尽欢垂涎三尺,还不说这盘腊肉还散发出诱人的香味。

    徐祖爷看尽欢的筷子对着腊肉一直进攻,给她夹了几块萝卜,

    “腊肉吃多了齁得慌,小鱼儿吃点萝卜!”

    祖孙两人把一大盘腊肉和一汤盆的萝卜都吃得干干净净的,尽欢心满意足地摸了摸肚子。

    徐祖爷看她这个动作,立马就给了她一个爆栗子,“女娃娃不能这样不文雅!”

    “祖祖……”尽欢委屈地摸了摸头。

    徐祖爷看尽欢这委屈的模样,立马拿手给她揉,生怕就敲痛了自己的重孙女。

    尽欢看徐祖爷心疼又懊恼的样子,噗嗤一下就笑了。

    “你个死娃娃就晓得哄我玩!”徐祖爷总算是反应过来了,捏了捏尽欢的鼻子。

    吃完饭徐祖爷就没跟平常一样出去散步,准备生个炭盆给尽欢烤鞋子。

    在烤鞋子的时候,尽欢跟徐祖爷说起了何明喜和张翠英准备寻宝的事情。

    徐祖爷不甚在意地说:“

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