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第030章 葡萄美酒(求推荐)

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    韩忠卫让钟正君去买两百斤鲜葡萄和两口大缸送到自己住的后院,他准备亲自试制葡萄酒。把葡萄摘除蒂,也不用清洗,这年头的葡萄不可能有农药和化肥残留,而且葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,能酿出真正的葡萄酒还得全靠它们呢。再挑出烂葡萄珠、瘪珠之后就全部放到两个大缸里。

    然后就要开始把葡萄挤破,但这个步骤韩忠卫却不想亲自动手,他在前世的时候曾记得有个典故,法国的葡萄酒在做这一步时,一般都会请少女洗净脚后去踏碎,现在自己也有这个条件啊,家里不是有个郭幼娘么。

    “幼娘,你去把脚洗净。”

    “公子,大白天的洗脚干什么?”郭幼娘脸上一红,她才进府几天,对韩忠卫的脾气性格不是很了解,虽然公子看上去很和蔼,可是让下人白天洗脚的事却从来没有听说过。再说,公子早就吩咐过,后院只要他在,没有允许任何人都不能随意进来,否则轻则处罚,重则逐出府外。现在叫自己来,又让洗脚,难道……

    “我是让你把这些葡萄踩碎。”韩忠卫轻笑道。

    “是。”郭幼娘脸上更红,自己都在想些什么啊。

    待到郭幼娘洗好脚回来之后,韩忠卫已经回了房间,幼娘看看四周无人,很是感激韩忠卫的体贴,没出嫁姑娘的脚哪能随意让别人看到。

    “动作要柔、要轻,只要把皮踩破即可。完事后你自行回去便是。”幼娘刚进入缸里,就传来韩忠卫的声音。

    “是。”这下郭幼娘的声音轻得只有她自己能听到。

    待郭幼娘把两口缸里的葡萄都踩碎离开后,韩忠卫拿起木盖把缸盖好,这酿酒的第一步算是完成了。以后每天只需要用木棍搅拌两次即可,等到过个七八天,就能产生酒精。

    ……………………………………………………………………………………

    “公子,有访客。”第二天韩忠卫刚刚离开后院,就见到郭伟在那里急促的走来走

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