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正文 第七章 惹人馋的食谱

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    吴山也不管她能不能记住开口道:“早饭喝粥,要有茶叶蛋,咸鸭蛋,烙两张鸡蛋饼。茶叶蛋的话,你每天下午煮,将锅坐在炉子上,煮上二三十个,要煮的入味。鸭蛋我明天买些回来,你腌上,会吧?”

    “会。”何山秀道。

    “中午要四菜一汤,每天都要炖只鸡或者鸭子、大鹅,用蘑菇炖;每天烀个猪蹄猪尾巴或者炒个肚片肥肠心肝肺之类的;还要做条鱼或者弄道海鲜比如对虾螃蟹等等,最后一道炒青菜,比如白菜炒木耳,韭菜炒蛋,蒜苗炒肉;汤呢,尽量清淡一些,紫菜蛋花汤,榨菜肉丝汤,蛋花玉米羹,白菜粉丝汤,菠菜肉丸汤等等。”吴山说完发现何山秀都听傻了。

    “怎么了?”

    “是不是太奢侈了?”何山秀咽了口唾沫道。

    “呵呵,这不是你该操心的,明天我买了冰柜,就把肉海鲜什么的放在里面。鸡鸭鹅我一起买回来,到时候每天杀现成的吃。你呢跟我吃一样的,可以跟我一起吃,也可以拿菜回西屋吃。”吴山道。

    “不用,不用,我等你吃完吃剩菜就可以。”何山秀急忙道。

    吴山摇摇头道:“用不着吃什么剩菜怪难听的。这么说吧,你做鸡的时候,只需要把鸡腿,鸡翅,鸡脖,鸡爪给我盛上来,剩下的肉我不吃,你直接盛你盘里就行。海鲜什么的你也给自己留一些,鱼的话我只吃鱼肚子那块没刺的肉,炒青菜和汤,你多做点就可以了。到时候我们各吃各的。”

    何山秀感激的道:“大哥,谢谢你,我知道你是照顾我的自尊心,你真是个好人。”

    莫名其妙被发了好人卡,吴山哭笑不得的道:“事呢也说的差不多了,你今天就把西屋收拾收拾,明天你上来也有个休息的地方。对了,水缸上边有个阀门,缸里水用完,你就把阀门推上,就会上水。”

    “知道了。我这就去。”何山秀手脚麻利的拿着抹布去收拾西屋。

    吴山下地将冰箱门打开,从福地里取了一百多个鸡蛋放到冰箱里,顺便弄了一些青菜放进去,比如黄瓜,西红柿,韭菜,蒜苗,小白菜,菠菜之类的。拉开下面的冷冻,往里放了一些大虾,螃蟹,扇贝之类的海鲜。剩下的等明天买个冰柜,捎上来就行了。

    看了一会电视,吴山下地去西屋道:“山秀,差不多了,今天就收拾到这,我送你回村。”

    “不用,我自己走。”何山秀擦了擦汗道。

    吴山摇摇头道:“天黑的太早了,一脚油的事。”

    “那好吧。”何山秀有些恋恋不舍的道。

    吴山没打算留她,一是不方便,二来他有不少秘密,房子太小藏不住。不过看到何山秀破破烂烂的棉袄,他拖鞋上炕,拉开西屋墙上的柜门,从里面找了一件深蓝色的羽绒服:“这件羽绒服你拿去穿吧。”

    “给我的?”何山秀开心的道。

    吴山指着柜子里道:“这里有些衣服,都是我给家里买的,后来搬家他们嫌弃过时了,没人要,我没舍得扔。很多衣服就穿了一两次。你要是不嫌弃,就拿去穿,不要的话我就送别人。”

    “别送人啊,我要,我全要。”何山秀迫不及待的上炕,恶狠狠的看着那些衣服。

    吴山苦笑着摇摇头,这丫头真是苦惯了,穷够了,不过这种毫不掩饰自己贫穷,大大方方的样子,反而让他高看一眼。总比那些穷的吃不上饭,还一副不吃嗟来之食的样子要好的多。

    “行了,先挑几件厚的拿去穿,明天你有的是时间收拾。”吴山道。

    何山秀恋恋不舍的放下衣服,问道:“大哥,我可以拿两双被褥回去吗?我家里的被褥都是夏天的,太薄了。”

    

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