又跑去市场买了两头母牛,带了五十两出来一下子就只剩不到十两……
我想一个人静一下……
两人牵着牛送到了糕点铺去,虽然小量做牛轧糖和面包,那头可怜的母牛每天都被压榨,是时候给她找两个小伙伴缓解一下压力,得了疯牛病怎么办。
不知道能不能找到奶牛,那样到时候牛奶黄油就都不愁了。
看到厨房有好大一块姜,顿时来了兴趣,
“刘婶,帮我挤半桶奶来欸!”
“欸!”
“二姐,过来帮我烧火。”
罗银放下面团,洗了手,真是个小麻烦精。
把姜洗干净了罗凰连皮都懒得刮,拿盅把姜压碎榨出姜汁来,拿了几个碗出来,每个倒一些,
先煮溶了糖加了牛奶,沸腾了赶紧让姐姐倒进碗里。
然后就不管了,罗银不明所以,这个弟弟,做事没头没脑的,不弄了?
刘氏:“这几天销量下滑好多,锦记也出了豌豆黄和糖葫芦,做的比我们好,”
罗凰点点头,毕竟不是专业的糕点师,自然是比不过人家专业的,那些传统的点心饼干她可爱了,小耳朵,糖霜条,红豆糕,锦记做的太棒了,自己路过锦记肯定要买一些回去。
都是简单的点心还敢卖那么贵,自家卖的不过是新鲜这里没有人吃过而已。
“没事,各家有各家的味道这两样我们可以做少一点,”
这里没有吉利丁粉没办法做出果冻那样子透明的东西来,想想,自己平常喜欢吃又会做的点心……华夫饼!蛋卷!糖霜饼!鸡蛋仔!
回去看看书有没有替代的东西。
哎呀,这样下去牛要疯了吧,还是想想其他的,而且工具也还没有,这里用不了电,用火来不好控制。
“啊!我们来做雪媚娘和奶黄酥吧。哦!差点忘了我的酱汁撞奶!二姐!帮我把碗端过来!”
罗银端着盘子过来,里面六个小碗,里面好像是一些凝固的米糊,却又比米糊好看一些,
“这是?牛奶?”
用勺子一舀,哟!像糕点一样结块的!
“对啊!刘婶,这是姜汁撞奶,现在天气冷了,吃这个还驱寒呢!
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