方物价记录是：公元766年，一斗米830文钱，一匹绢为3500文；公元780年，一斗米200文，一匹绢为3500文；公元820年左右，一斗米50文，一匹绢为800文。再往后的米价，基本就在1000文上下徘徊了。
相当于用现在的四十元买一公斤大米，当然是很贵了。这样的物价水平，已经是民不聊生了，正好昭示了大唐王朝正在一步步走向灭亡。
不管怎么说，盛唐时期的物价是低廉而稳定，物产丰富、物美价廉，一切看上去都是那么的美妙和谐。
就是在这样的背景之下，一场动摇盛唐根基的暴风雨正在酝酿中……。
先知先觉的甄乾当然没有闲着，暗中积极筹划着安身保命大计，一车车粮食悄悄的运进了仙台村，藏在了大山深处。
不管在什么时候，蓄意的囤积粮食都是重罪，甄乾在恒州附近有自己的粮行酒楼做掩护，这一切自然不会被人发现。
粮行、酒楼、粮油加工厂都是最好的掩护，盛唐时期的土地兼并也为甄乾提供了保护伞，几千亩的土地一年可以产出上万石的粮食，甄乾就像一只辛勤的土拨鼠，不停的往洞穴中搬运粮食。
这一切当然都是在有计划的预谋下进行，由于安史之乱前粮价过低，很少有粮行愿意囤积粮食，这也为甄乾的计划提供了便利。
虽然如此，甄乾大量暗中收购粮食，还是引起了当地粮价的波动，不得不从周边粮食产地运输粮食补充到鹿泉县。
唐代土地亩产可不高，上等田产出在二石上下，下等田产出连一石都不到，平均亩产在一旦多一点，所以经常说多收了三五斗让农民无法生存（一石等于十斗，而一石等于一百二十斤上下，产量在今天看来低的吓人），这里的三五斗已经相当高了，并不是戏剧中的夸张说法，的确如此。