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095 美食的真谛

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住了那缕酒雾,用盖子严严实实地盖住了酒坛子。

    “只怕还要很长时间的,这个速度不会快的,等下午再看结果吧。让人看着火就行,不要烧干了锅。”大伯表情有些奇怪,只说注意事项,却没有就那一缕酒雾发表什么看法。

    “还要准备好开水,一旦下面锅里的水少下去了,就要赶快加水,还只能加开水不能加冷水。这本来已经热了的陶蒸桶突然遇冷水,怕爆炸。”李小小对这种常识还是懂一点的。一讲出来,大伯也连连点头。

    到了中午回来,第一锅酒竟然还没有蒸好,这个时间可真是够长的。大伯几兄弟都在忙豆腐坊,见李小小回来,二叔拿碗舀了一碗豆腐脑出来:“你吃碗豆腐脑不?这个味道蛮好的!”

    李小小谢过二叔之后,转身去橱柜里头拿出了酸辣椒和酱油来。刘春梅在后面诧异地问:“你怎么不放白糖放这个?”

    “这个才好吃呢!”李小小一笑,放了一点儿酱油和酸辣椒在豆腐脑里头,然后用勺子尝了尝,酸得刚刚好,带着点儿微辣,咸淡适口,入口后带着浓浓的豆香味,在舌尖一转,就顺着喉咙滑下去本内容为重生农女有泉095章节文字内容。李小小舒服得叹了一口气。

    “你这个妹子倒是满会吃哦!”刘春梅看得直笑,带着些宠溺,“不就是一碗豆腐脑,给你吃得像是吃龙肉似的!”

    李小小坐在桌子边,冲着刘春梅笑,认真地解释着:“妈你这就不懂了吧?这龙肉不是讲不勾人,可这豆腐脑未必就比龙肉差。这吃东西啊,口味很重要,心境也很重要。前两天王庚新和我去国味楼吃饭,我吃得很舒服,他倒是吓出了一身汗!这就是心态啊!我和你们在一起,本来都是舒服的,如果有美食在嘴里吃着,当然也就更舒服!这吃东西嘛,主要不看吃什么,要看跟谁吃!这才是美食的真谛。”

    李小小讲得摇头晃脑,把刘春梅逗得直笑:“你讲得都有理!我不和你这镰刀嘴讲,我去忙去了,你吃你的吧!”

    幸福的时光都短暂,刚吃完了豆腐脑,就有人找上门来。李小小一看,却是刘丽华的妈妈,邹芸香。村里不兴叫阿姨,管跟自己无亲无故又拉不上任何亲戚关系的婆娘叫娘娘。

    “芸香娘娘来是有什么事吗?”李小小利落地起身。这话一问出来,芸香娘娘听了李小小的问话,还没答话呢,竟然先哭了起来。

    刘春梅对这种上门就哭的事情十分反感:农村这样的行为时容易坏了人家里的气运的。赶忙打断:“芸香你这是做什么?有事你就讲事情,不要先哭开了,你哭我们也不晓得怎么办不是?”

    芸香娘娘也懂这个道理,不过是看到李小小白里透红的脸蛋,想起了自己的女儿憔悴的模样,一下子忍不住罢了,听了刘春梅的话忙擦了擦眼泪,哽咽着对李小小说:“小妹子啊,你那个老同学咧,没得你这样能干,也没得你这样的好命,她现在被那个人抛弃了,肚子里的孩子又打掉了,现在是不晓得做哪样了咧!你给你老同学

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