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第41章 五岭早点中

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    “你个丫头,啥事都说。”张凤琴点着李彤脑门,有些气恼,财不露白,再说还是这么大一笔钱。

    李彤鼓着嘴。“我就是告诉他们,我哥厉害着呢,让他们没事少说酸话。”

    “你啊,来帮妈烧饭。”

    李枫家用的土灶,用石头和泥浆垒起来锅灶,锅台贴的一块一片的瓷砖有些年头有些破坏磕碰,露出下面的黄砖了,可被张凤琴擦拭油光铮亮干净异常。虽然质量差些,却不给人脏乱感觉,看着舒服。

    锅台上是两小一大三联锅,大锅平常用来炒菜,炖菜,两个小锅一般一个烧饭,蒸馒头另一个烧热水,家里喝的水,洗脸洗脚水烧饭的时候顺带着烧了,能剩下不少柴火。

    柴火多是无前屋后捡的,平常用的小树棍,一捆一捆砌在厨房灶台后墙上,张凤琴整理的整整齐齐干干净净的,只有厨房和大屋夹道里放着是大树劈开的大柴火,李福田从山上拉下了劈好堆砌着足够一年用,这些用来炖肉,一般冬天用,烧着大柴火铲进火盆,放进大火桶蹲桶,热乎,吃饭做事都不觉着冷。

    李彤嘟囔来着厨房,熟练的从边上箩筐里抓了一把干草点燃,塞进锅灶里,再从柴堆上抽取解开捆子柴,一会功夫捆子柴点燃起来。别小看起火,一般人第一烧土灶,起火就够吃一壶酒的。

    “妈,中午吃啥啊?”

    李彤拍拍手,土灶起着火,只要隔着一会加些柴火就行,并不需要时刻看着不同平原地区少麦秆,稻草,秸秆不经烧,要坐着时不时的添加。

    “烧个杂鱼,你哥前两天把咱家水塘清理了下,捉了不少鱼虾。”张凤琴笑着说道,小鱼小虾都摘好了,裹了面粉,张凤琴提着油壶熟练沿着锅沿浇着一圈,整个锅都上了油。

    “太好了,妈,你不知道今天人家山庄老板都要请我哥吃饭呢,我哥推掉了。”李彤说着,颇为自豪,小丫头从小就把哥哥当着偶像,要不然为啥这几次在村里人前炫耀,还不是过年李枫没回来,村里有些人嘴欠说了不少酸话,这丫头一直记着呢。

    “咋的啥山庄老板?”张凤琴对这些不太懂,在崖村长大,嫁着李家坡,最远去的地方就是东岭县城,还是结婚那会去了一趟。

    李彤把吴宏他们一众山庄老板争抢老哥钓的大鱼场面,连比划带说,好一番夸张。“小枫啥时候有着本事。”张凤琴见着油热了,下小鱼小虾,煎酥边笑眯眯听着女儿夸着儿子,心里别提多高兴。

    “那是,我哥这本事大着呢,你不知道当时好些人眼睛都看直了呢。”李彤,说着,添加下柴火,李枫正在屋里研究着药膳,高级药膳师,对比厨师,药膳师要求更严苛,毕竟药膳涉及到草药一些搭配,要知道普通饭菜做不好最多味道差些,可药膳配制不好,别说吃了,说不定还有闹肚子,甚至危及生命。

    厨艺方面要求也令李枫惊讶,竟然比一般厨师要求还有严苛,一些药膳需要食材搭配做到最大程度合理,还有一些需要特殊处理,没有高超技艺

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