他走进来,打招呼道。
“嗯,我们酿的酒也拿过来了吗?”贺遂山河问道。
“酋长,已经拿过来了。”文叔点了点头:“刚刚发酵好,已经可以了。”
“那我们就品尝一下,看看与世界上其它的美酒有什么区别。”贺遂山河点了点头。
这次去汉国送货,贺遂山河让他们采购了一些顶级的美酒,汉国的十年陈酿汉酒,汉国最顶尖的白酒,一瓶价值五万多,汉国的国梦酒系列,每一瓶五六千至三四万,欧大陆顶级的葡萄酒,菲系列82年葡萄酒,菲系列87年葡萄酒,康帝葡萄酒、柏翠葡萄酒,每一瓶都要好几万。
仅仅花钱购买这些酒就花了五十多万。
贺遂山河倒了一点汉酒品尝了一下,味道确实比较好,入口绵甜一线喉,喝下去之后口中还有酒香。
又尝了尝葡萄酒,味道都是极品,比他们酿造的要高出一个档次。
“酋长,这些名贵的酒,除了水质与材料一流之外,还储存了一定时间进行发酵,我们的桑葚酒,水质和果实的质量都要比这些葡萄酒高出一下,但是储存时间比较短,造成味道上相差很多,白酒更是如此。”文叔在一旁评价道。
贺遂山河点了点头,在储存条件得当的情况下,酒当然是越久越好,哪怕是他们现在酿造的酒,水质与材料都比较高,但在味道上也不如这些名酒的原因。
这些酒从酿造到储存都经过了三四年甚至几十年的时间。
“在什么状态下,才能够令酒沉淀的快,能够达到了陈酿十几年几十年的标准呢?”贺遂山河皱着眉头,思考着。
“文叔,你先研究研究,我在想想有什么办法能够让新酒沉淀的和陈酿一般。”贺遂山河说道,拿走两瓶酒研究。
酿酒是一个技术活,贺遂山河要考虑用修真的手段解决这个技术活。
但是,这需要他不停地钻研与研究。
地球上的时候,他都是直接修炼,何曾化身学者研究这些东西。
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