”阿姨，这可不行。刚刚这些都是我该做的。我们店所有的服务生都一样，必须给客人当家人对待的。“说着递给王学军一张一百元的定额发票。王学军摇头道：“不要发票，能送饮料吗？”
小服务生头摇的跟拨浪鼓一样：“我们小经理说了，凡是来吃饭的客人，结账时必须给发票。“
孙立妍是真的有些惊讶了，这家店难道不知道餐饮业是定额税，如果营业额超过一定数额，下个月税务局征的定额税就越高吗？
哪怕十几年后，顾客去餐厅就餐，要发票的时候，往往很多餐厅都会推三阻四，好一点的会提示顾客不要发票赠送饮料之类的。差一点的直接就跟顾客说没发票，客户强烈要求下，一般也只会给顾客开收据，让顾客下个月再来拿发票。就是因为税的问题。
孙立妍好奇的问：“肖经理？你们店的经理姓肖？“这个肖经理从吴娟嘴里听到好几次了，看来这些新奇的管理办法都是这个”肖经理“搞出来的。
孙立妍一方面有些好奇，另一方面，她最近正缺课题。但在这个刚刚开业的火锅店中，她突然有了灵感，有预感这个“肖经理“所做的事情有可能非常值得研究。
吴娟摆手道：“不是啦，是小经理，是我们老板的儿子，因为他年纪小，我们都叫他小经理。“
孙立妍闻言更好奇了，追问道：“小娟你也不大吧，应该也就十七八，你说他年纪小，那就是比你年纪还小了？“
吴娟笑起来特别喜欢捂嘴，露出像月牙般的双眼，看上去特别喜庆。“是啊，我们小经理今年才15岁，比我还小三岁呢。“
“才15岁！？“孙立妍觉得有些不可思议。她自从进了这家店，敏锐的察觉到这家火锅店的管理同传统餐饮行业都不一样，有一种说不出的东西在里面。在她的想法里，这家店的经理极有可能有海外的留学经历，现在回国创业。
但吴娟说的让她一时
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