是吗?果然是管了厨房十年的老人,这雷厉风行的办事风格我喜欢。”方采薇笑容灿烂了些,接着拿起纸笔:“你说,我记下来,之后慢慢看。”
苗大娘心想连这个算计都没有,还得现拿纸笔记下来,啧啧,这比二奶奶差远了。
面上却越发恭敬,笑着道:“其实不过是比平日里预备的丰富些罢了。月饼就要七十斤的话,这其中主子们吃的要好些,得去京城飘香斋订二十斤货,下剩的五十斤,用于各处供月或者打赏,就可以次一等,奴婢算了下,这一项有二十多十两银子足够了。鸡鸭也得买一些,三十只鸡二十只肥鸭子是必须的,再加上一些野味和两头猪,这一项三十两银子也就差不多……”
苗大娘一项项念下来,方采薇就刷刷刷全部记录在纸上,好容易等对方说完了,她就将纸递给绿枝,笑着道:“拿给她看看,可是不是这样?是的话就画押。”
“啊?”苗大娘懵了,小心翼翼地问:“奶奶,这个……又不是审案子,怎么还要画押呢?”
方采薇恍然道:“是了,这是我们院中的玩笑话,你没在这里做过事,难免不知道。”
说完绿枝便接过话,对苗大娘笑道:“我们奶奶最讨厌遇事推诿,以至于赏罚不能分明,人事混乱。所以如今我们院中,各人管的一摊子事情,都是记录在案,谁办的就由谁画押,如此条理分明,谁办事毛躁谁办事老成,一眼就可以看出来。大娘且看看奶奶记得对不对?若是对的话,您就摁个手印。”
苗大娘就觉着心里有些不安,这一长串单子里有多少水分,她是最清楚的。然而转念一想,又放下心来,暗道别说大奶奶不可能亲自跑去外面询问各家店铺价格,就是问了又怎样?勋贵府里都是这个价,就将来对质,我也大可把事情推到店家头上,她又能奈我何?更何况京城这么大的地方,厨房采买千头万绪,她要从哪里查起?这不过是吓唬我
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