日上杆头，苏宁第一次迟到了。昨晚吃东西吃的太晚，一不小心睡过了头。虽然苏宁有心旷工一天，但是为了避免不必要的麻烦，他还是决定开门了。不过，饶是开门了，也还是惹得排队等候了很久的食客们一阵的埋怨。
“以后晚开门早点说，真是的耽误时间！”
“就是啊，以前好歹还贴张纸条呢，现在连纸条都不贴了，你好膨胀啊！”食客们你一言我一语的指责着苏宁。
“你睡觉能知道自己几点起啊？来来来，你说个点，要是你明天不这个时间起床，你给我一百万啊？”
“哎，你怎么这样！”
“我就这样啊，你第一天知道啊？”
“你……”
在一阵拌嘴声中，苏宁开始了一天忙碌的工作。这几天着实是把他给累坏了，培训酒吧，挑选演员的事情忙的他焦头烂额。而且，到目前为止，苏宁还是没有找到令他满意的演员。不过幸好，酒吧的事情已经解决了。自己该教的东西都已经交给他们了，只等待着他们出师，酒吧便能够开业了。
今天，苏宁打算研发一个新菜品，好好的犒劳自己一下。其实也不算是研发，就是练习一下，也不对。总而言之，就是犒劳自己的同时，也要让这道菜达到能够出售的标准。毕竟系统的标准实在是太严格了。
“系统，带皮五花肉。”
已经很长时间的没有尝试制作新的菜品了，苏宁这次便准备来来一道他的最爱之一，红烧肉！
猪肉作为一种最常见的食用肉，被天朝人开发的淋漓尽致。可以说，猪身上几乎所有的东西都可以吃。猪肉与牛肉不同，带有大量的油脂，很多人吃不惯这油脂的味道。但是猪肉身上有一处神奇的肉，名曰五花肉。五花肉肥瘦相间，既有最嫩的瘦肉，又有恰好的油脂。经过一番加工之后，五花肉可以变得肥而不腻，吃的满嘴流油都不会感觉到油腻的感觉。而红烧肉需要用到的就是五花肉。
苏宁打量了一下面前的五花肉，心里暗自称赞，天籁坊的肉类果然极佳。轻轻一捏，弹性极
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