长的瘦肉丝，炒出来跟线儿一样细，配料是架瓜丝，葱丝，酱油作料，豆油烹炒，最快的速度，最暴的火候儿。
是软糯滑溜，香味儿劲爆。
京酱香片，就是肋板肉的薄片，淀粉添润，淀粉还是穆琳买了几十斤面豆子用水磨磨的。
这时候的人还没懂得用淀粉勾芡，都是大锅炖菜，没有炒肉，皇宫许有吧，这个穆琳不知道，民间可是没有炒菜的习惯，油吃的很少。
植物油更少，猪油味儿臊气大，养殖的少，是个很缺油的时代，餐馆也没有穆琳这样舍得用油的。
作料不能遮猪肉臊气，餐馆也不兴旺。
走遍大江南北，恐怕只有穆琳的餐馆是仅有的美味。
翠羽白璧、就是油菜炒肥肉片子，就把人香的跌跟头。
糖醋璧雪、就是肥肉膘切丁煸出一点儿油，加糖加醋爆炒，淀粉勾芡。是最香的一道菜，肥而不腻，老少皆宜，不用嚼，老人小孩儿缺牙的，直接可以往里吞，香味儿照旧。
十三王爷已经吃了一次这几个菜，还是回味无穷，是最喜爱的。
穆琳和穆晨快速的端来，十三也不文雅了，七王爷香那样，他失点儿态不为奇吧，他还是没有七王爷那么丢人，没有下把抓。
吃一口，陶醉一下，塞了满口，就吧唧起来，这就是皇家人的品尝吗？穆琳暗笑……
七王爷吃的咕咕、咔咔的饱嗝，仰着脖儿，低不下头，堵到舌根了嘴里的咽不下去了，手抓的，筷子挟的，还是往里塞。
穆琳看了眼晕：这是木匠加楔儿呢？撑死人不偿命，也是会有麻烦。
“七王爷！你别吃了，撑坏了怎么办？”穆琳劝道。
七王爷饱嗝打的说不了话，他的随身太监金禄担心的脸煞白，冒着冷汗，龊喏的还不敢劝，穆琳一劝，金禄的脸色变过来不少。
看穆琳劝了一声就不言语来了，给穆琳送着哀求的眼神，穆琳好笑，这个七王爷是
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