舅是下了血本。
刚进门，董亮的舅舅就拿着三盒中华进来放了二盒在茶几上，撕开一盒开始派发，说了几句客套话就出去准备上菜。
不一会，一只烤得金黄色的香喷喷的小野猪用一个木托盘装着被抬上了桌！仔细一看，是已经被厨师切碎后再摆成一头猪的样子的。接着，活水野兔、鲜菇炖野鸡、椒盐蛇皮、红烧过山风、花旗参竹丝鸡汤流水般摆了上来，把众人馋得直咽口水。
徐凡一边招呼着众人动筷，一边给袁园、王静雅、方芸分别夹了一片烤野猪皮。
这粤东的烤乳猪最是有名，做工也十分的讲究。开始之前，必须先用一个钉耙（这个钉耙估计大家没见过，它是用一根拳头大、手握长度的木头，在木头的一端敲进去密密麻麻的铁钉制成；而这铁钉必须先把铁钉盖剪掉才能敲进去，敲进去以后，再用钢锉把这些铁钉嘴锉得尖利，木头的另一头做成手柄）在乳猪的表皮使劲均匀的钉一遍，让肉皮留下无数个小洞，只有这样那些调料才能进入肉皮以及肉里。接着把乳猪用秘制的调料腌制一个晚上，第二天把乳猪置于专用的烤炉内，点燃用松树烧成的木炭，用炭火慢慢的烘烤。经过5个小时的烘烤，把乳猪表皮烤得拱起金黄的一颗颗粒子以后才告完成。（之所以能烤得拱起一颗颗的粒子就是前面说的钉耙的功劳了）
然后用锋利的小刀将乳猪皮和肉分开，切成小片，再将里面的肉和骨头开成小块，按原样摆成一只全猪，整个过程耗时耗力非常复杂。而味道自然也是极美。烤乳猪最好吃的自然就是那层金黄色的皮，吃的时候先沾点糖，哎呀！入口那是甘香酥脆，口齿留香、回味无穷！又岂是北京烤鸭之流所能比拟的呢？
这不，几个女孩吃了一片以后都嚷嚷着好吃，不一会就干掉了半头猪（哦，不对，应该是半头猪皮，呵呵）。
但凡有女士在场，作为男士自然就要大方的礼让，虽然自己也很爱吃，
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