偶遇一个卢鸣没什么，能让周宁暂时忘却公务，享受片时的悠闲，这对陆清来说就是大喜事了。
比他们还开心的自然就是酒馆掌柜的了，陆清点了那么多的菜，后厨砧板菜刀响个不停，这是令人心花怒放的节奏啊。
忽然从后厨传来一声怒吼：“谁动了我的五香蛋？”
掌柜闻听急忙跑到后厨，原来大厨刚刚煮好的五香蛋少了一颗。陆清刚刚点的一道菜，需要四颗五香蛋雕花。
大厨连卤带煮的用了两刻钟时间才弄好，现在配菜都点缀好了，五香蛋却丢了一颗，现在想要重新再煮一颗蛋已经来不及了。
厨房里人不少，但是都在各忙各的，谁也没注意五香蛋什么时候少了一颗。掌柜的气得大骂起来，点指着厨房里的人们：“你们还有点什么用？都没长眼睛吗？做着菜能把菜做丢了，怎么没把脑袋也丢了呢？”
掌柜的真心不想跟陆清说让他换个菜，这不光是多赚钱还是少赚钱的事，这真有点张不开嘴。
这道菜要是材料稀有也行，要是技术上有什么难度也行，好好的一颗五香蛋整丢了，雕不成花所以凑不成一盘了，这算什么理由？
再难以启齿也得说，不然怎么办？让人家再多等两刻钟？那更是不可能的事了。掌柜的在后厨大骂了一通，只好挑门帘走了出来。
陪着一脸讪讪的假笑，他走到陆清的身边。他正斟字酌句的想找个好词跟陆清委婉的把这件事说个清楚。
“我都听到了，丢了一颗五香蛋，是吧？”陆清也不是聋子，他们喊那么大声想听不到也不容易。
“呵呵，是啊，也不知道是哪个下作的手这么欠，等我查出来，看不打折了他的腿。”酒馆掌柜的笑嘻嘻的问道：“给几位爷调换个菜，怎么样？”
“你们后厨如此混乱，做的菜谁敢吃啊？”卢鸣看向掌柜的：“丢了一颗蛋无关紧要，这要是有人投毒，你们是不是也不会知道？”