就让小表姑带回学校去啊,一个宿舍几个人找个东西这么一蒸,那不就能吃了嘛!”
温煦听他这么说,知道今天这‘要发’数目的螃蟹是退不回去了,只得点头说道:“好的,我谢谢啦!”
“几个螃蟹,谢什么谢,瞧叔您这话说的”温广民一听,立马就提起了脚边的篓子:“东西摆哪儿,您带我去!”
于是温煦就这么带着他到了厨房把螃蟹暂时放到了水糟里,十八只螃蟹一水儿的大个母蟹,这样个头的螃蟹要放到市场上怎么说也得大几十块一只,温煦自然也不能让人家空着篓子回去,于是又给了一只羊腿肉,让温广民带了回去,他家弄的是鱼塘,羊腿肉可不是平常天天吃的。
温广民也不客气接过了羊腿提在手上,一手拎着篓子和大家告辞之后就走入了雨中。
师妈望着温广民的背影说道:“这里的人热情,但是受了的一点儿就是你这辈份太高了,我一开门,这位四十多岁的汉子站在门口张口就叫奶奶,闹的我都不知道怎么接他的话,只能不住的嗯嗯!”
温煦笑着回道:“妈,这就没有办法了!我不能让他们不叫吧,我叫哥他们也不敢答应啊,那不是他们和他爹一个辈份了么,这在村里的人眼中那不是乱了套啦”。
“妈,您这还是少出去的,您还没有感受过花白胡子叫您奶奶的呢”温煦笑着又说了一句。
杭辰也接口道:“是啊,害的我每次都要等别人先叫我,我才知道该怎么叫人家”。
“行了,不说这个了,大家都起来了,说吧想吃点儿什么,我去做,反正今天这外面的小雨估计也有的下,咱们这边慢慢的做,慢慢的享受烹饪的乐趣”温煦说道。
“要不还吃面?”杭辰说道。
“还吃?”温煦问道。
师妈想了一下说道:“算了,哪能天天吃啊,就是山珍海味天天吃也吃败了,这么着吧,你去包几碗混沌,咱们吃完一起打打牌什么的怎么样?”
温煦一听,这事儿也成啊,然后又一想今天这螃蟹可不少,于是说道:“那咱们就干脆直接包蟹肉馄饨吧,正好顺带着也把蟹给消灭一部分!”
“好啊,好啊!”杭辰一听立马开心了。
“行,那咱们就动起手来喽!”温煦说着捋起了袖子。
师妈和杭辰两个先是刷螃蟹,这东西老实说也没什么好刷的,整个温家村的塘子都是相当干净的,用不了几分钟,八只螃蟹就已经被刷好摆上了蒸笼。
温煦这边则是开始剁肉馅儿,馅儿量也不大也就一个拳头这么大,所以温煦这边的工作完成的也快,一边剁的时候一边往馅里加上一些生抽老抽盐什么的调调味,等着差多成了糊糊状就摆到碗里,用筷子顺着一个方向打,打好了之后正好那边的触也就差不多熟了。
蟹一熟仨人就开始拆蟹,这就需要一些小技巧了,而三人明显没有这方面的经验,很多时候都是爆力应对,比如说是大蟹钳直接上去就是一锤子,带壳带肉都给锤扁了,最后弄的取肉还要挑碎壳。不过慢慢的大家都攒了一点儿小窍门,不过窍门没有用上,八只蟹就已经被拆完了。
剩下的活儿就是继续打馅儿,擀皮儿包馄饨了,就在所有的馄饨都包好了的时候,两个小人影儿出现在了院子里。
“温煦叔,温煦叔!”
牛牛和可可两个小家伙一身的小雨披子,连人带骑着的猪都给遮的严实了,这小雨披一看就知道是专门缝制的,正正好好罩下了野猪。
“你们俩小东西这是一惯性的腿长啊,正好,坐下来吃馄饨!”温煦立马冲着院中的两个小家伙说道。