人搬家,喜庆日子,〖中〗国人总是愿意做些传统食物。
山里人传统,难得保存了下来,这不,张兰正在做着饺子皮。饺子皮可不简单活,做不好饺子味道可不好,李峰他们这里主食以稻米为主,只是李峰一家人吃的面食多了,不过真正说起来七顿米三顿面,这已经算是难得了。这些天倒是觉着米面都不错,一方面几个老人都是北方人,另一方面李峰一家爱吃些。张兰家的面粉都是外地买的,上次李福奎,李福青几人看着李峰家还有面粉,惊奇不已。李家岗除了新年吃饺子,少有吃面食,除了夏天热吃些凉面。
“叔叔,你这是做什么啊?”萌萌看着李峰把昨天煮好的老菱角一个个用刀切开,这些菱角已经晾晒了一天一夜了,水分已经干了,吃起来有些粉粉味道,今天李峰突然记起多年前吃的一道别样的饺子,如今想想,还是回味无穷呢。
“做饺子馅啊。”李峰笑着说道,一边有些无奈,没办法自己要看着桃林这边,只能边做着饺子馅,边看着桃林,这一会功夫,三人过来买西瓜,二人吴龙虾,一人买su瓜,香瓜。忙忙碌碌抽着时间,总算把菱角弄了出来,一碗菱角面,准备好了这些还差一点。
“李峰,你这些都是做饺子馅用的。”赵建国看着女儿拿着钓钩,拉着铃铛,搬着小椅子,坐在柳树下,钓龙虾,嘴里叫着自己赚钱,回去买小熊熊。不过赵建国可不认为女儿有能力凭着钓的龙虾买一只六十块钱的玩具熊。
“呵呵,是啊。”李峰把晒好的吃鸡头米,莲子,用菜刀切成小
块,这些东西,huā生米切成碎末。几样东西拌在一起,李峰拿着走进厨房,不一会一股股香味飘散出来,爆炒除掉水分。这些“怎么了,萌萌,你们这是?”李峰看着厨房门前的几个小萝li,眨巴乌黑的大眼睛,伸头向着里边偷偷看,这扑鼻的香味,别说孩子,几个女孩子,林颖和小青,刘岚,李欣,这会在外边议论纷纷。
“你们说李峰这是做什么呢?这么香。”1小青皱了皱小巧秀气的鼻子嗅了嗅,难以言喻的香味,一股股的飘来,飘出小院,飘出桃林,不少路过的人,伸头向着里边看,啥东西这么香味啊。
李峰看了看自己手里的半大汤碗馅料,深吸了一口气,有些不对啊,少了点什么啊,李峰有些郁闷,自己记着爷爷做的,香味比自己浓郁多了,少了什么啊?
“叔叔,叔叔,你怎么了?”萌萌砸吧嘴砸吧嘴,眼睛没离开过李峰手里的大碗,铃铛和彤粜同样,大眼睛看着,随着李峰手里的大碗晃动着。
“没什么,萌萌,铃铛,彤彤,你们过来。”李峰拿出几个小
碗,倒了些馅料,每人弄了些。“你们尝尝,味道怎么样。”李峰心中还是有些遗憾,自己试了试味道,比起小时候总觉着少了一些啥,难道是儿时的美好时光,不对啊,自己对爷爷做的顿饺子记忆犹新,是自己吃的最香的饺子了。
“哇,好香,好吃,叔叔,这是什么啊。”彤彤用勺子挖了一勺子,放进嘴里,惊喜地叫道。而萌萌吃的满
(本章未完,请点击下一页继续阅读)