道说道。
吃过中饭,张兰开始准备包粽子,后天端午节了,该准备这两天准备起来。端午在李峰看来应该算是除了春节最为重要的节日了,尤其是和大河打了这么多年的李家嘴,过去还有水赛。那会子可热闹的了,大人孩子分着两组,小孩子比游泳,各式泳姿,仰泳最是省力气,李峰曾经躺在水面上沿着大河漂出四五里路,真是一点力气不用。
大人们比试踩水,又称走水,一人直接从水里走着到河岸,这个颇具技术,孩子会的不多。李峰学了很长时间才学会,踩水,脚步力量运用使身体保持直立,脖子以上『露』出水面,脚在水下摆动,不仅仅要使自己浮起来,还要像走路一样,走过河面,李峰开始只能保持着自己不沉下,只有走水,学了好一段时间。
最让李峰兴奋的比赛,捕鱼大赛,捕鱼大赛,两人一组,一人驾船,一人使用撒网捕鱼,时间一个小时候,鱼虾不论大小,只论重量,不过渔网是大网眼,小鱼小虾是不捕捉不到的。当然鱼叉捕鱼最是精彩,那份子紧张劲可不是渔网可以比的,李峰如今想想,无比怀念。可惜如今好些年没弄过了。
李峰看着芦苇叶回忆着小时候点点滴滴,而林颖已经开始上手了,不过弄了几次,糯米洒了不少,一个像样的粽子也没弄出来。张兰拿过芦苇叶,手把手教,别说林颖这丫头脑袋瓜子还真没说的,不出几分钟,一个有些歪斜的粽子包成了。
林颖颇为骄傲的碰了碰发呆的李峰笑说道“看看,怎样,刚才谁说我只会吃,不会弄,睁大眼看看,是不是?”林颖小声在李峰耳边嘀咕,李峰摇头,自己拿起两张芦苇叶一叠一绕,装米,动作快的让林颖眼花,蒲草打结,一个四角粽子放在了林颖面前,李峰啥也不说,只看着林颖满脸通红,这两粽子一比,如同凤姐和林志玲一般,这可是天上地下的差别。
“没事,这孩子好吃,粽子,饺子比我弄得还精细。”张兰瞪了一眼李峰,这孩子怎么不知道让一让女孩子啊。
李山这边陪着几位老人,劈开竹子,做些竹筒粽子,竹筒粽子最为简单,用锯锯出两头带结竹子,然后用劈刀劈开,装上糯米,两片嫩绿的竹叶。
一下午功夫,弄了两盆子粽子,一种是最为淳朴,不放任何东西,一种放下大枣,咸肉,虾肉等,连着辽参,鲍鱼李峰弄了些,留着没啥用吃了算了。为了做出记号,使用了不同的两种粽子叶,一种茭白,一种芦苇叶,茭白包的是放着料子的枣粽等,芦苇包的最为原始糯米粽子,没加任何物件。
至于竹筒粽子,包的不多,二十来个,尝尝鲜味,下午包粽子,林颖,刘岚,和李欣三人一起竟然没有铃铛包的多,让三人很是脸红了一阵。小丫头手脚快,包的粽子,比较小,显得更加规整,可爱,几人女孩子很是一阵夸赞,让铃铛满脸笑,欢快带着阵阵铃铛声。
晚上,张兰端着煮好的粽子上桌,李峰早早拿出一大碗红糖,边上还有别的调料,放着,每人面前摆着一个盘子,自己调
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