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李峰忙着架设烤架，特意准备的木炭可是费了李峰不少心思，选用的最好的梨树，山楂树枝人工做成木炭。这种硬木木炭烧烤味道，比起一般的木炭价钱上贵上不少健康多，尤其是化学木炭，最是不好，再便宜李峰把也会要的，老板极力推荐，李峰没有理会，这人亲手挑选木炭价格最是昂贵了，李峰差点吃不消呢。木炭堆积点燃烧透平铺开来，不然没有烧透木炭烤出来的东西，颜色发黑味道不好不说，不是多么卫生。
李峰在烤架上刷了一层油，这样一会烧烤的时候不会出现粘黏。腌制好的牛羊，鸡翅，脆骨等等放到准备好的盘子里，为了孩子们吃着健康，李峰准备不少的铝箔纸，用于包裹着大点的肉块，酱汁用泉水稀释一下，不仅仅可以让孩子们喝道最为纯正午夜泉水，又能解决酱汁太过咸了，摄入太多盐分问题。www.shuhaige.com
珍妮见着李峰一个人忙活，本来想着帮忙着，自己大学期间参加多次的烧烤。可是李峰准备东西，比起自己烧烤的齐全多了，好些自己都不在太清楚。“李先生，怎么烤肉还是包裹？”
“呵呵，肉块容易烤焦，出油，烧焦的物质很容易致癌，而肉块油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。圣堂.用铝箔纸很容易解决这些问题，你帮我把这些碟子，碗筷分开一点好吗？生熟分开，不然容易造成价差感染，这可是大问题，不然小朋友吃坏了肚子，那可是得不偿失了。”李峰把猪排，牛排，用铝箔纸包裹起来，至于小鸡翅，骨肉相连，羊肉串，猪扒，这些小点肉块，不容易包裹，李峰用着制作的酱汁浸泡，酱汁用水全部是午夜泉水，这样别说不健康，吃了铁定身体棒棒，这些小朋友自己取用。鸡翅，骨肉相连，鸡柳之类，没有超过一百串。
“可以了。”李峰这边淡淡香味飘散出去，玩闹的小萝卜一个个围了过来，李峰这边烤好的肉排，切成一小块，放在盘子里，边上是酱汁，牙签。“宝宝，你这丫头，不许偷吃，先给别人尝尝啊。”李峰让这李宝宝端给大家尝尝味道合不合适，自己在随时调整酱汁的咸淡，谁想自己一转身，宝宝自己偷偷往自己嘴里塞，李峰轻轻拍了几下宝宝小屁股。“乐乐，你吃吧，很好吃啊。”宝宝很是不舍把小盘子递给乐乐，胖妹，胖墩，几个眼巴巴望着她，早已经馋涎欲滴的好朋友。
“哇，真好吃，宝宝，你爸爸还好厉害，会做这么多好吃呢。”胖妹一把牙签下去插起四五块肉片，大口嚼着一边吃一边说着。可是让宝宝羡慕死了，自己吃的时候都不能说话的。
“大家都来尝尝，看看味道合不合口味，盘子一家人留着一个，这边盘子不多，我们不要劳烦福利院老师为我们刷盘子了。”李峰切了十多盘肉片，来的家长不少，一家一盘，至于福利院小朋友三五个孩子共用一个盘子，几块
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