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第157章 墙头草(上)

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趁夜溜出桌球室。

    老三在宿舍里看书。学习傜人药谱上的药术,好多地方都糊里糊涂的,生搬硬套他心里没底。他找了些药理方面的书,试图用现代科学方式去解读,从中找出规律。

    读着读着,他好容易算明白了炮制对中药材的影响。比如,生物碱是一类含氮有机物,通常有似碱的性质,味苦。炮制此类中药材常用的辅料有醋和酒两种。

    醋,呈弱酸性,可使生物碱成盐而易被水煮出来,增强疗效。

    酒,弱极性,可使生物碱游离其内,便于煎出有效成份。

    甙系糖分子中环状半缩醛上的羟基与非糖分子中羟基(或酚基)失水缩合而成环状缩醛衍生物。

    含甙类成份的中药材含有一种酶,也就是酵素。加热时,酶凝固而失去活性,尽而保存了甙不被酶解,保证了药效。

    甙在酸性条件下易水解,可减低甙含量,同时,增加了成分复杂性,因而不用醋炮制。

    含挥发油类药材,在常温下可自行挥发而不留油迹,多比水轻,易溶多种有机溶剂和脂肪油中,在70%以上的乙醇中全溶,极少溶于水。此类药材多以生用为宜。但有些需要经炮炙减少油分,缓和药性或除去某些挥发油副作用,以改变药性……

    手机铃声响了,老三拿起床上的手机看,是阿雄打来的。他接电话,问:“阿雄,什么事?”

    “你在宿舍吧?”那头,阿雄的声音很焦虑。

    “在啊。”

    “我来找你。什么位置?”

    什么情况?老三大惑不解。这厮难道太寂寞了,大老远跑来找自己谈人生谈理想?他跟阿雄讲清了宿舍位置,耐下心等。

    十来分钟后,敲门了。打开门,看到阿雄的样子,老三笑喷了。

    这厮穿一套皱巴巴的迷彩服,跟自己扔鬼子寨那套差不多。不仅如此,还戴了一顶绿色的长舌帽。

    “打扮这么低调,是要重新做人吗?”老三把阿雄迎进屋。

    “做个鸟!”阿雄没好气说。

    老三扔去一支烟给他,“坐吧!”火气不小啊!

    阿雄看书桌上剩半瓶红酒,把烟夹耳朵上,拿酒瓶拔了橡皮塞就喝。

    

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