本组的唯一男性,硬着头皮走进酒楼,向人自荐,“那个,我们多少都会一点厨艺,虽然都是家常菜。”他的眼睛观察着四周,当看到有茶座的时候,鬼使神差地就冒出了一句话,“我还会一点茶艺。”
站在镜头外的小艾在心里吐槽,一位除了白水只会喝酒、连树叶子和普通茶叶都分不清的人,居然会茶艺?我就呵呵呵了。呵呵之外,小艾不禁替自己老板担心,牛皮吹炸了会不会挨揍啊?
景逸对自己突然冒出来的话感到不可思议,他只会喝茶,不会泡茶呀。可是话已经说出去了,又不好收回,实在不行,跟茶艺师临时学一点吧。
因为节目组事先已经沟通好了,老板很痛快地就同意四个人在这里“打工”了。三位女艺人中有有一位已经结婚了,能做一些家常菜,因此直接进入后厨当“厨师”去了,另外两位只能做一些擦桌扫地洗碗传菜之类的杂活,而景逸真的被老板送去茶座煮茶了。
趁人不备,小艾走到景逸身边低声商议,“要不就说手臂受伤了,不好表演,让他们的茶艺师做替身,到时候让节目组剪辑就是了。”
景逸低头看看手臂,摇摇头,一眼不发地坐下检查茶艺表演的工具去了。
在表演台旁边,放置着一台电水壶,景逸看了一眼,应该就是普通的纯净水。煮茶应该用活水才好,所谓“水不问江井,要之贵活”,活水中有以泉水为泡茶为上佳:清、洌、甘、轻、洁、寒、活的泉水泡出来的茶最真最醇。
景逸摇摇头,这纯净水不知道多久了呢。才摇完头,景逸就愣住了,这些话这么熟悉,好像是谁对自己说过的一样。是谁呢?为什么自己记不起来?
“BOSS?BOSS?”看到景逸突然发呆,小艾在下面喊了几声,景逸这才回过神来,对着所有人笑一笑,开始准备工作。
此刻的景逸完全没有了刚说出那句话时的心虚,反而冷静下来。尤其是脑子中出现过那段关于煮茶用水的话后,他更加镇定了。虽然记不起是在哪里在什么时候是谁对他说地那段话,但是既然能知道煮茶用什么水最好,其他的步骤应该也会一点,吧。
景逸面色如常地检查备具:无刻花透明玻璃杯四只、装着各色绿茶的茶叶罐一排、煮水器(开水壶)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂各一。景逸定下心神,从一排茶叶罐里选了一罐太平猴魁。当他用茶匙从茶叶罐中拨取茶叶倒入茶荷的时候,一个清脆的女声出现在他的脑子里:你看,太平猴魁芽叶藏峰露尖,顶尖尾削形成两端尖细,所以又叫尖茶。
接下来是洁具置茶,在他把玻璃杯预热、将茶叶拨入茶杯中的时候,开水壶中的水已经烧好了,稍待几分钟,等到水温降了一点后,景逸才执起水壶高冲注水,杯中茶叶立刻上下翻滚升浮沉降,待冲水达到水杯七分满即止。
太平猴魁干茶色泽苍绿匀润,茸毫披露。然而入水冲泡后杯中芽叶成朵、叶翠汤清、香气浓久,闻起来有兰花香,品起来滋味厚实鲜醇。
因为景逸的手臂不方便,奉茶这一环节就省略了,等他从茶艺演示台后站起来,所有人都鼓起掌来。小艾更是用张大的嘴巴来表达他的惊讶,另外两位女艺人也对他竖起拇指。
当天晚上回到住地,景逸却觉得与其说是按照记忆完成动作,不如说是依靠本能,可是这种本能是从哪里来的呢?