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第465章 第465节、有你的快乐

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央嘉措坐在庄严神圣的大殿里,低垂着眼睫,手持着经书念诵经文,心里思念的,却是心爱的女子。

    四下的背景金碧辉煌,经文潺潺,檀香渺渺,巨型的佛像,反衬着世间众人的渺小。

    “ok,很好,收工!”

    沈苏下意识的站起身来,手中还执着经文,一抬头就看见辛冉穿过夕阳,走进大殿,带着一身金线,身后残红满地,仿佛破光而来。

    “你是佛前一朵莲花,你到人世来,被世人所悟,你不是普度众生的佛,而是来寻你今生的情。”辛冉轻声问道:“你要寻的今生的情,可是我?”

    沈苏低头看了看身上暗红的佛衣,微微叹息,“好多年了,你一直在我的伤口中幽居,我放下过天地,却从未放下过你。”

    “好了,不演了。”

    辛冉伸手牵住他的手,“走了。跟我走!”

    沈苏点点头,却又问了一句,“你要带我去哪?”

    “带你去喝酒吃肉,观赏歌舞,睡最舒适的大床,还有……总之,带你去破所有的森规戒律!”

    “嗯!”

    沈苏换了衣服,辛冉想按说的带他去玩,沈苏却要先吃饭。

    “那是,对你来说,吃饭是头等大事,我都得靠边站!”辛冉笑道:“说吧,你想吃什么?!”

    沈苏鼓了鼓嘴,“你做的!”

    “呵……”辛冉有点哭笑不得,“我跑来看你,你不做给我吃就算了,还要支使我,这是什么道理?!”

    “没道理,就是想你了,特别特别想你。”

    “呃……好吧。”

    辛冉本来想给沈苏再做金针猪蹄吃,但是附近的小超市里没有猪蹄卖,他就买了一块二斤多的五花肉,另买了一把油菜加几个香菇。

    辛冉一边收拾五花肉,一边说:“大荤的菜里,属红烧肉最过瘾。这菜全国各地都有,当真的国民菜。不过这几年,在全国最走红的,还是我们那里的‘本帮’红烧肉。这菜最能体现出我们那里浓油赤酱的特色,除了酒、酱油和糖之外,就没什么其他调味料了,用申城话说就是‘正宗’,靠火候功夫,做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。”

    以沈苏的战斗力,杏干早就吃完了,他吃着辛冉刚买的蓝莓,不屑道:“切,先别说,要吃吃看才知道!”

    辛冉把肉洗净,切成两、三厘米见方的小块,用清水加料酒浸泡15分钟。然后把肉块下油锅,炒至肥肉内层自然析出油份,肉面干燥泛黄,肉质微微收缩即可。再倒上老抽上色,倒入料酒。放入葱段姜片,倒上热水略煮,再加香醋,旺火煮至水沸。此时,水面上浮现出一层黑红色的浮沫,拿勺子撇去浮沫。锅加盖,中小火炖制约40分钟,用筷子能轻松戳透肉皮,倒入冰糖,轻轻翻动肉块。焖至冰糖融化,继续烧制5分钟,至汤汁收到半干,变得浓稠光亮就可以了。

    辛冉趁炖肉的功夫蒸上了米饭,拿肉汤扒了个油菜。

    辛冉盛饭的功夫,沈苏闻着阵阵扑鼻的浓香味,已经等不及跑去端肉了。

    “哦哦哦,好吃的!”

    辛冉看着站在那里拿筷子戳肉吃的沈苏,一阵无语,“你洗手了没?”
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