带葫芦和茭白分别下水，汆熟。
把四种蔬菜切好丝，烧熟备好后，杨南开始处理猪肉。杨南把猪肉切成薄薄的猪肉片，然后开文火，锅里不放油，紧接着就把猪肉一片片放入锅内，锅内开始发出“滋滋滋”的声音，猪肉的香味也一下子飘来出来，杨南这是要干煎猪肉，猪肉在锅里遇热就开始有微微的收缩，杨南见一面煎的差不多了，就拿筷子把猪肉翻了个面，可以看到煎锅的那一面有些许金黄，太好了，就是要这样的效果！杨南心里暗喜。
随着把两面对猪肉都煎的金黄了，杨南知道事成了。
杨南把猪肉一一夹了出来，把每张猪肉分别裹上些许黄瓜、香菜、葫芦、茭白。
杨南再用开水把香葱给烫熟了，然后用熟了变软的葱把包裹着蔬菜的猪肉卷给包扎了起来，装盘，杨南凑上鼻子一闻，一个字，香！
烧好了三个菜，杨南看看第一口锅里的鸭子，拿筷子戳了戳鸭肉，鸭肉也已经熟了，装盘盛出。
“开饭啦！”杨南叫道。
“耶！”段莛雀跃着过来帮忙端盘子。
“小心啊，别打翻了，打翻了可就没的吃咯！”杨南每次看到段莛这样蹦蹦跳跳的，总会担心她把盘子打碎。
“杨南，老夫发现这天下多了一种酷刑。”孙晨说道。
“嗯？是什么？”杨南问道。
“就是等你烧菜。闻着老香老香，可就是没那么快吃着，哎哟，这可真是受罪啊！”孙晨的表情特别的夸张。
“哈哈，二叔，你这夸得我可不好意思啊！菜都烧好了，大家都开动吧！我去给大家盛米饭。”杨南很自觉地当起了米饭的搬运工。
“嗯。”孙晨满意的看着他，然后开始了吃菜。段莛看来看师父，看了看杨南，又看了看桌上的菜，放下筷子的手，又把筷子拿来起来。孙琳令这回倒是很乖巧得坐在桌子边，老老实实的吃菜，也没嚷着要去帮杨南了。
唉，在美食面前，人人可就没有那么热心肠咯！
杨南微笑着摇了摇头，当然，这也是他乐意看到的，这是大伙儿对他厨艺
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