主祭时间农历二月初二。
农历二月初二，那片世界里的农家户户都舂冬米粿，并用手捏成一块形状象圆饼一样，有大有小。每块粿面印有瓜果和稻穗状等花纹，以象征兴旺吉祥有财气，俗称土地公粿。
在备好牲醴、酒馔、果品等供筵，焚香虔诚致祭于家堂供奉的土地公神位，福德正神神龛前，以祈福报功，求赐五谷丰登，六畜兴旺，招财进宝，合家平安。
在当日或在三天内，家长携带儿男分别到所耕作的田片，在其田岸壁上压上几张福金纸，叫祭“田头土地”，以祈年冬好收成；同时，趁此告知下辈所属田产业份。
俗话说：“吃了土地公粿，裤筒卷起起”。
于二月初二奉祀福德正神，虔诚致祭，而且又在每年农历二月至十二月的初二、十六都做“牙”，其中二月初二为“头牙”，七月初二为“中牙”，腊月十六为“尾牙”。
二月初二已经过去了，那就只剩下七月初二了。
吉时良辰定好，沈襄就不再想这些事情了，自己动手开始整理修复土地庙来。
土地庙很大，一间主殿供奉着土地公，左右是两个偏殿，后屋四间内室分做储藏室、工房、伙房、香火室。现在土地庙很是破败，从外面看去是十分的不堪的，可实际上并不如他表现的那样，至少青石垒就的房体还没有达到漏风漏雨的惨样。破败的是窗门，破败的是棚顶内墙。
将土地庙打理干净过后沈襄就可以入住了，所为的打理干净还真就是打理干净，宽大的土地庙四壁空空，除了一座神龛之外什么都没有。不过沈襄对此很不在意，不要说有一间房屋可以居住，就算是没有他也根本不会在意。
现在的沈襄每天在清晨到上午都会等着少典前来学习，一番讲授之后留下少典背书，他自己则又开始研究其酿酒来。
酿酒是件很麻烦的事情，多数都需要谷物，谷物在其他的地方都很容易弄到，可在古城村却是最最稀少的东西，吃尚且不够哪里还能奢侈到拿去酿酒。
酿不到谷酒就只能酿果酒了，这难不倒酒痴沈襄。
半个月的时间里沈襄施展起袖里乾坤，大袖一挥如同蝗虫过境一般一扫而过，两座山间的一种红彤彤的朱红色果子就完全落入沈襄的袖间。
酿酒，古城村里从来没有人看到过，是件绝对稀奇的玩意。
酒，只要是男人就没有不喜欢的，尤其是性格最为彪悍的古城村汉子。
只不过可惜的是，这里是天都山脚下最为贫苦的山里，再喜欢吃酒的汉子也不知道多少天才能吃到一口最最劣质的酒水。所以，天天都能吃到那种劣质的酒水，对他们来说就是天底下最最幸福的事情。
而今，沈先生竟然会酿酒，这绝对是古城村里最大的事情。虽然，汉子们不敢太过靠前，不过，淘小子们却不此列，沈襄对他们毫不许外淘小子们也就一哄而上，七手八脚的帮起忙来。