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第八十三章酒楼构思

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    周正讲给周若樱的几点在他自己看来十分的简单,现实酒楼的内部环境要让人感觉到舒适,既要有古风韵味也要有新颖的地方,这新颖周正想到了铺设地板,但是这个时代哪来的地板?周正大手一挥便决定用平直的琉璃瓦当地板用,反正这个时代早就有了琉璃瓦,至于粘结剂的问题则是用石灰加煮熟的糯米配置,防止地板松散。

    古风方面周正不是太懂,只好拜托大姐去找人,反正只要高雅别致即可,另外在窗户周正则是不用烦神,这个奇怪的时代里面早已有了玻璃这种产物,不过产量相对而言比较低,越是透明的玻璃越是珍贵,而且玻璃的制作方法掌握在皇室的手中,近水楼台先得月的周正决定将窗户全部换成玻璃窗。

    接下来所提出的便是服务人员的培训,其他酒楼都叫店小二,咱们不同咱们的酒楼叫服务员,而且只招收女性,还要穿统一的服装,酒楼前还要有专门迎客的服务员。

    理念上面也要和其他酒楼不同,周正直接将顾客就是上帝这一想法搬了过来,不过将上帝这个词周正改为大爷,显得通俗庸俗易懂。

    消费的人都想得到良好的服务态度,所以良好的态度才能够得到客人的回头。

    “二弟,你的这些想法倒是独特无比,要是镐京有这样一家酒楼的话,估计大姐我也会喜欢去这样的一家酒楼。”

    周若樱在自己的心中想了想,如果镐京真的有这么一家酒楼的话,只怕自己的选择也会是这家酒楼,而且酒楼里面还都是用女性来担当这个服务员,对于这个周若樱不免的有些担心。

    这万一有什么人酒喝多了都对这些服务人员动手动脚的怎么办?周若樱随即提出了这个问题。

    “大姐,这个问题我也考虑过,所以酒楼里面还要增加护卫防止这些事情的出现,另外还有一个办法可以防止这种现象的出现。”

    周正笑着说道。

    “另一个方法?”周若樱有些疑惑。

    “是的,大姐我们还

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