却弄得小牛嘎嘎怪笑。
小牛眼睛贼溜溜地雪亮，见大汉进得堂屋，隔着门槛便指着大汉的竹篓叫着：“牛角，牛角。”
吴依依便笑，亲了他一口，说：“那个叫冬笋。”
小牛蹙着小眉头，搞不懂明明跟牛角一模一样的东西为什么又换成了冬笋。
“冬笋。”吴依依重复一遍。
小牛爬呀爬，到得火箱的边缘，对大汉伸长了小爪子，叫道：“冬笋。”
大汉哈哈笑着，放下竹篓，摸出个冬笋，迎上前去，放在小牛的手里，亲了一口，搂起小牛道：“我是谁？”
小牛却赖在他的怀里，眼睛一眨不眨地把玩着冬笋，摸来摸去，一脸的思索。
大汉忍不住又笑，亲了一口，抬起他的小下巴，凶巴巴地说：“小犊子，我是谁？”
“爸爸。”小牛咧嘴笑着，伸手去抓大汉的络腮胡子。
吴依依可护犊子，抢过小牛，说：“就会凶宝宝，今天还去老常家吗？”
“明天头七才去吧。”大汉拿着冬笋扬了扬，说：“今天给你们做一道好菜，顺便用这个给小牛做个玩具呢。”
吴依依好奇道：“什么玩具？”
大汉神秘一笑：“待会你看了就知道。”
门前的小凳子上，大汉剥了冬笋，将那些棕色的外衣捡起来，外面毛茸茸的很是粗糙，里面却很是光滑，非常顺手。找了两片不大不小的外衣，将它们泡在水里，大汉便煮笋去了。
冬笋炒菜很看水平，那白洁如玉般的嫩肉需要用开水烫过，放在冷热水中交替三次，尖部依附起一些些细小的水珠，水面上看得见一缕缕油腻的丝线，这才祛除了冬笋特有的苦涩。
然后用菜油文火煎过，不急不躁，让那洁白的嫩肉泛起金黄之色，里面白嫩，配上农家小炒肉，方是好菜。
晚饭尚早，大汉煎过之后，倒入碗里，料想伴农家小炒肉炒起来已经简单，这才抽着旱烟出了厨房，提着一把柴刀，去屋后砍了一根竹条，给小牛做起了玩具。
先前用冷水浸泡过的冬笋外衣全都略软地舒展开来，水面上漂起了一层粗糙的细毛，那外衣也柔顺了很多。
大汉
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