赵江晨一眼，然后无奈的点了点头“是是是，你是聪明好了吧！晨君，差不多可以把锅巴球拿去炸了。”
“好，没问题！”说着，赵江晨便把煎好的锅巴球丢到了热油桶里面。
很快，这个锅巴球就炸好了。
爱丽丝看了一下，然后点了点头“怪不得...原来是要这样做啊...恩...原来如此啊！里面馅料的汤汁在高温下沸腾了之后，生成大量的气体，气体挤压着锅巴球的内壁，通过热量，让内壁上的牛油一点点的渗透到锅巴里面，极大的提升了锅巴的美味...加上贴在牛油上的东西...可以是菜叶子，可以是肉片，也可以是别的什么东西，贴上不同的东西，可以增加不同的风味...这个点子实在是太棒了！”
“是啊...”说着，赵江晨用筷子轻轻的敲打了一下锅巴球的顶端...接着，锅巴球的表面裂开了，热腾腾的蒸汽猛地喷涌而出，瞬间将周围的温度抬高了几分。“不过，这个火候要把握好，不然的话，这个锅巴球就很容易炸开的，毕竟里面的压力实在是太大了...好了，快点尝尝看吧。”
赵江晨夹起来了一片尝了一下，然后满意的点了点头“绘里奈在里面包裹上了一层豆皮啊，在高温之下，融化的牛油将豆皮静静的贴在了锅巴上，既不会让馅料的汁水流到锅巴上，破坏了锅巴的口感，也能够使锅巴沾上馅料的香味...完美的作品。”
“哼...虽然有点不甘心...但是，绘里奈做的这个的确要比单纯的倒上馅料要好的多了...”
“的确，绘里奈姐姐做的真的很好吃啊！这个锅巴里面有着一种非常醇厚的香味，这个应该就是豆皮的功劳吧？”
“是啊。这个豆浆我也煮了有一会儿了呢...不过，真的佩服能够想到这个创意的贾雄大师啊，他真的是太厉害了...”
“恩。”赵江晨点了点头“他的确是一个很厉害的人，只是可惜已经去世了，不然的话，我还真的想也把他给收到咱那里去呢...失去了这么一个优秀的人才还真是可惜了啊
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