燕来县的捕快走后,曲悠便带着家人离开了。最新章节全文阅读www.QiuSHU.cc
至此,清河村曲家屯粮事件,就这么轰轰烈烈的开始,不声不响的结束了。
既然事情已经过去了,曲悠也就不在意了,谁叫她心大呢。不过~想到离开时,村长眼里略带深沉的探究,曲悠在心里告诉自己,一定要做好防备。
回到曲家后,曲东生便跟大家分道扬镳去了村学,而曲悠也带着家里人,开始了豆制品的研制。她先让几个堂哥把浸泡好的黄豆放在石磨里一点点的磨成浆,又让两位伯母准备好石膏、卤水和纱布进行点豆腐和豆汁的过滤。因为这次的豆腐量太少,曲悠便耐心的一边操作,一边教学。“大伯母、二伯母,你们看好啊。这点卤一定要慢,不然很容易点老;加卤水一定要均匀,不然做的豆腐嫩一块老一块。卤水往豆浆中加,一滴一滴加,同时轻轻用勺子往一个方向搅拌,卤水的用量由视觉判断,当豆浆开始出现絮状沉淀物,就可以了,再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。”
曲悠耐心的教,两位伯母用心的学,几个人在闷热的房间里忙活了小半天,到了晚上地里收工后,热气腾腾的豆腐才算新鲜出锅。教完豆腐后,曲悠又把豆浆、豆干、豆腐脑和豆花的制作全部教给了他们,虽然在现代豆制品很多,可是贪多嚼不烂,她希望他们能一点点来,先把这些学会。
这边产品刚刚研制成功,那边晚上曲家的餐桌上就出现了豆腐做的菜,豆腐做的汤。看那满满一桌子跟豆腐有关的东西,真让人怀疑,曲悠是不是打算来个豆腐宴。
“这是麻婆豆腐,这是鲫鱼豆腐汤,这是小葱拌豆腐。里面的豆腐就是今天的新产品,大家都来尝尝味道。”曲悠笑眯眯的介绍着新的菜式。
心急的二堂哥曲哲已经把一碗豆浆喝进了肚子里。
“味道怪怪的,好像有点豆腥味。[看本书最新章节请到棉花糖小说网www.mianhuatang.cc]”
曲悠看着二堂哥皱眉的样子,哈哈大笑。
“谁叫你嘴馋,我还没来得及说,你就喝光了。这个叫豆浆,喝的时候得加糖,很少有人能喝惯不加糖的味道。”曲悠虽然嘴里说
(本章未完,请点击下一页继续阅读)