，马上竖起耳朵。
刘芒将热汤倒入后，整株食雕变得水汽氤氲，像是笼罩在一片如纱般的雾气中。
等到雾气消散后，一滴水珠从豆腐团上滴落，掉入盘中，发出一声‘滴答’的脆响。
“没反应啊？”巴萨德一脸诧异。
“动了！动了！”可接着，观众席里的一位观众喊了起来。
“动了！豆腐团动了！”更多的观众惊呼出声。
巴萨德凑上前去，当他仔细朝食雕上的豆腐团看去后，表情立刻在脸上凝固了：“这……这怎么可能？”
食雕上摆放的豆腐团微微颤抖着，好像被什么无形的力量在引导，慢慢的膨胀开来。
“靠！这是怎么一回事？”台下的五眼张大着嘴，能塞下一个拳头。
“老刘实在聪明啊！”林萧感慨起来：“他那个南瓜做的根雕里面是空的，而豆腐团下方肯定预留了细小的孔洞。等到南瓜中的热汤，从孔洞中渗出浸湿豆腐后，豆腐团自然就开始膨胀了。这和贺东临将炸过的豆腐泡入清汤一样。只不过这种方法见效比较慢，但更有视觉效果。”
“老大就是老大，真服了！”五眼想了想，啧啧赞叹。
在大厅观众此起彼伏的惊叹声中，放置在根雕上的豆腐团越变越大，最后到一个临界点时一下裂开，刘芒开始雕刻好的玉兰花重新展现在众人眼前！
“哗！”巨大的喧哗声响彻大厅，虽然暂时还不清楚原理，但很多人都不由自主的站起身，热烈鼓起掌。
“花有重开日，人无再少年。我这道菜的意境就在此了。”刘芒微笑起来。
盛开的玉兰点缀着半截枯枝，显得那样生机勃勃，宛如一幕活生生的情景动画。
“刘芒师傅，你……你能告诉我，这……这是怎么做到的吗？”安迪激动的说话有些结巴了。
“好的。”刘芒取过一双筷子，将一朵玉兰花从食雕上取下来。
“看到没有？这里还有一个孔。”
摄影机拉近了。果然，在放置玉兰花的孔洞处，里面还有一个牙签
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