“那我们该怎么办？要不我也来雕刻一些东西做摆饰？”
“现在雕刻来的及吗？再说了，你雕的那些东西在别人眼里就跟小孩子的涂鸦一般可笑！”熊本赤木眼里露出一丝不屑：“真正的怀石料理可不止精致这一项，重要的是要烘托出它的意境，这点中华料理很难做到吧？”
刘芒的莲花雕刻好，然后浸入清水中，防止变色。接着便调制起料理莲花的汁水来。
“老大，你不会是想做泡菜吧？”看到刘芒将白醋，米酒混和成一块后，五眼诧异的问道。
“哈哈，不行吗？”刘芒笑了：“我今天做的可不是一般的泡菜。”
“不是一般的泡菜，那是什么？”五眼一脸期待。
“你等着看好了。”
刘芒将白醋和米酒混和，然后加入白砂糖，最后从篮子里拿出几张嫩绿的荷叶。
“咦？哪来的？”五眼奇怪的挠了挠脑袋：“刚才我在食材区没见着啊？”
“酒店大厅后面就有人造的池塘，里面长了不少，我随便捋了几张。”
“老大，你这是准备让萝卜雕成的莲花，染上荷叶的清香吗？”
“算是吧，不过荷叶的清香比起荷花来要淡了一点，还需调一下，可惜现在没有现成的荷花，不然要省上很多力气。”
刘芒将荷叶清洗一下，然后卷成一团，放入盆中，倒入刚才调好的料水，最后用保鲜膜将盆口封了起来。
“帮我上灶蒸一下。”
“不用将莲花一起放进入吗？”
“不用，萝卜雕成的莲花很脆弱，上火一蒸就烂了，等料汁蒸好后泡一下可以了。”
这边刘芒的莲花已经准备妥当，熊本赤木的第一道料理的制作也接近了尾声。
说是一道前菜，其实由四道料理组成。分别是醋腌深海鲷鱼皮、蜜豆酿番茄、苦瓜拌目鱼、清芥明太鱼卵，配合不同配料做成酸、甜、苦、辣四味。
这四道菜被放置在分成四格的圆形瓷器中，又暗含了四季轮回的意思。
“嗯，不错！虽然只是一道前菜，
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