也曾数次在风雨中飘摇,最后还是挺了过来。
望着照片中爷爷不苟言笑的脸,顾惜却分外的想念。
如果……如果爷爷还活着的话多好。
“顾家列祖列宗在上,子孙顾翔在此,代家父常鸣,替顾家最后一血脉顾惜授予顾家刀,传其顾家菜。顾惜虽为女孩,但满腔抱负更胜男儿,且她厨艺天赋卓绝,必能将顾家菜发扬,不负顾家菜各代传人先人的期望。望列祖列宗莫要怪罪!”
他手里捧着三支香,高举胸前,说完上述一番话,躬身拜了三拜,起身,将香插进香炉里。
另外点了三支香,递给顾惜。
顾惜接过,对着先人们拜了拜。
顾翔从前面的长案拿出一个盒子,双手捧着,送到顾惜面前。
顾惜微微一愣,接过来,打开一看,是一把黑色的菜刀。
“这是顾家传承数百年的菜刀,由陨铁打造而成,当然先祖便是用着这一把菜刀做出了极品美食,成为一代御厨。”
顾翔感叹:“这刀,各代顾家菜传人都十分珍惜,当初皇宫被攻陷的时候,顾家先人什么都不带,也要护着这把宝刀。数百年来,曾几度险些遗失,幸而至今还在。你爷爷从你太爷爷手里传承到这把刀后,便将其供奉在祠堂里,珍重而远敬。”
顾惜露出恍然大悟的表情,难怪她从来没有看见过。
前世更不知道还有这么一把宝刀。
数百年的刀,而且还是御厨专用,那可是古董。
她捧着盒子的手只觉得重若千金,不由更加小心。
一手握着刀柄,将刀拿了出来。
她注意到,刀面靠刀柄的地方刻着两个字,借着烛光仔细一瞧,念道:“流光?”
“流光,是那位让人打造这把菜刀的先祖所起的。据说这刀刚打造而成的时候,霞光满天,而刀身亦是流光溢彩,先祖高兴,便将其取名为流光。”
顾惜手腕转动,刀身跟着旋转,虽然表面看上去是黑的,但在烛光的映照下,仿佛真的有刀光流转一样。
刀刃看上去更是锋利无比,一点儿都不像是一把沉淀了数百年岁月的老刀。
这时,顾翔将一本疑似菜谱的册子放到盒子上面。
“这是……”顾惜惊讶,难道这是顾家的菜谱?可《御膳宝鉴》不是丢了吗?
“这是你爷爷临终前那段时间忍着病痛的折磨写的。”顾翔伤感道,声音沙哑。
顾惜瞬间明白过来。
顾家真正至宝《御膳宝鉴》在那场大火中消失,爷爷也是因为那场大火才会病逝。
这本册子自然不可能是《御膳宝鉴》。
只是她从来都没想过,爷爷在临终前,居然还写下了这样一本菜谱。
翻看着里面的记载,小楷字,写得密密麻麻,一开始很是端正,越到后面越是潦草。
可以想见,在写下这些菜谱的时候,爷爷是如何度过生命的最后阶段。
顾惜鼻子酸涩。
爷爷是真的把一生都奉献给了厨房,给了顾家菜。
她将这本菜谱捧在怀里,贴着心口。
在她看来,这本菜谱比那把先人传下来的宝刀更为珍贵。
……
从祠堂里出来后,顾惜的心情一时还平复不了。
她仍旧将那把流光刀供奉在了祠堂里,爷爷临终写的这本菜谱则带了出来。
一直知道爷爷心中带着遗憾
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