顾惜无奈笑笑,把一个服务员拉到身边,吩咐她去厨房报菜。80电子书wWw.80txt.com再耽搁下去,周伯伯他们肚子都该唱空城计了。
吩咐完后,顾惜再次站在大厅中央,也就是假山旁发言。
“大家能喜欢我们的酒是我们望仙楼的荣幸,不过由于时间太赶,场地有限,所以果酒的数量有限,每桌三瓶。大家若喜欢,以后可以常来望仙楼。”
“果酒可以单卖吗?”有人问。
他一开头,不少人附和。
顾惜故作为难地皱起眉头:“我们望仙楼的菜不好吃吗?大家只想着要果酒。”
“哈哈,当然不是!望仙楼名不虚传,每道菜味道都极好!不过就是价格嘛……”
望仙楼选择食材都是挑好的,因而即便没黑心,价格也不便宜,虽比不上那些酒店,但也比普通快餐店之类的要贵不少,许多人偶尔吃一顿还成,天天吃可就吃不消了。
而且现在望仙楼的菜比之前还要贵上不少。
顾惜可不是她爷爷,一心只考虑到食客。
前世活到三十三岁,十几年独自讨生活,她眼界阔,懂得也多,走出江城,面向全国甚至全世界,她知道,并不是东西贵了就没人买,相反,越贵的东西反而越受追捧。
就像b城烤鸭,一桌上万块,说穿了也就是几只鸭子而已,原材料价格能贵到哪里去?味道又能多好?
可就是有无数人趋之若鹜,冲着那个名也要去尝一尝。[www.qiushu.cc 超多好看小说]
而且人们虽爱贪小便宜,但也明白便宜没好货,所以有时候把价格压低并不是一个好的选择。
顾惜要将望仙楼做大,要将顾家菜发扬光大,不可能只守着江城这一家酒楼。
她需要名气,需要资本,而这两样都离不开“品牌”这两个字。
品牌,一要
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