木耳撕成小块,随后烧开适量的油,再加入适量的清水,把现下所拥有的用料放入锅内,用大火煮沸后,文火煮1至半个时辰,调味即可,然后随量饮汤食肉!
而猪肠汤中的黑木耳性味甘平还具有滋阴养血,凉血止痢的功效!
因猪大肠本身就属于性味甘平,还可滋润补肠!
因此,潆玥便用小锅慰着猪肠汤,让她姐莹玉把大锅的火也生了起来,随即准备爆炒了剩下的猪肠与猪肚!
待两菜一汤做好后,潆玥洗刷了铁锅,然后便把她姐之前已煮过,并沥干水的米饭倒在锅里让她姐退了大火用小火蒸了起来!
半个时辰过后,眼看米饭已蒸好,这还没揭开锅盖,便已闻到飘散出来的饭香!
潆玥赶紧看了看小锅中的猪肠汤,发现也已经可以起锅,便拿了汤碗盛了起来,整整一大碗。
等把灶台收拾好,潆玥这才与大姐端着菜出了厨房,等两人走到堂屋,发现桌椅都已摆好,爹娘小弟也都坐在堂屋的,三人见姐妹俩端着菜,于是都急忙起身接着碗摆在了桌上,姐妹俩见此,便又折身回了厨房拿了双筷子,打了饭。
说话潆玥家现在对她的厨艺那是相当的满意加佩服,一家人都快被潆玥养刁了胃口。
别看潆玥年龄尚小,但谁让她
(本章未完,请点击下一页继续阅读)