中央的水齐裤腿，大人们一般也不让孩子去溪水中央玩，但村里调皮的孩子挺多，不时便会见到三三两两结伴的小孩在水里玩。
等姐妹俩到了清水河，发现河边没有人，于是便蹲下身放好竹篮，准备处理猪下水，潆玥正对自家姐姐说着如何处理猪下水，便发现河里不时有螃蟹爬过，小鱼小虾游过。
因为有了猪下水，潆玥这会也没心思去想办法捞那些鱼虾还有螃蟹。
姐妹俩把装猪下水的袋子打开然后拎了出来，潆玥一边拎还一边数，数过之后发现两幅，想着当时在肉铺摊没仔细看，这会数了才知道，还不少呢？难怪那么重！
想着便开始处理起来，猪下水一般是指猪内脏，在现代则是指除去肌肉以外的其他猪器官，因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。
而且在不同的饮食文化中，下水的地位也有巨大差异，有些文化中，动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列；而在另一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食物存在，因此便有了那样一句吃什么补什么的话存在！
当然，猪下水也被称之为杂碎，不过意义都基本一样，没有其他含义。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）