在诸多架空历史类小说当中，穿越客们的第一斗金都是通过蒸馏白酒得到的。
其实，早在唐朝的时候，就已经出现了蒸馏酒，只不过那时候不叫白酒，而是叫做露滴酒。
到了宋元以后，露滴酒越来越普遍。又因为地域的不同，诞生了各种各样的别名，其中，不仅包括了我们现场普遍认可的白酒，还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、烧酒等别称。
虽说工艺水准有所差别，但不可否认的是，露滴酒的酿造工艺确实已经普及开来，流传到了民间各地。
《水浒传》中，景阳冈上的‘三碗不过岗’，说的显然不是普通的水酒。要是没有点儿底气，卖酒的店家敢打出那个招牌？
或许度数不如现代白酒来的高，但武松喝的那十八碗，肯定属于白酒，最起码来说，也有现代韩国烧酒那种度数。
请不要用‘十八碗白酒喝下去会醉死人，所以武松喝的肯定不是白酒’的话来反驳。那是小说，夸张一点有什么好奇怪的？真要较真，有没有武松这个人，他到底有没有赤手空拳打死老虎，那都还是两说呢。
有点儿扯远了，总之就是一句话，苏东坡活着的时候，就已经出现白酒了，而且还非常普遍。
“哈，哈~~！这是什么酒？竟然烈到如此地步？”自认算是酒国高手，品过不少的美酒了，可面对几乎可以等同于酒精的伏特加，苏东坡还是露出了心有余悸的表情。
确实费了老大的劲才缓过来，也难怪苏东坡会这么说。
“呵呵，不论浊酒烈酒，其中都含有酒之精华。浊者少，故而味道寡淡，烈者多，故而味道激烈。”楚小柏微笑着，举起手中的玻璃酒瓶晃了晃：“这一瓶中，酒之精华足有八成。当地人爱喝它，可不是因为它的味道有多好，而是为了御寒。”
“御寒？”
“不错，此酒来自于极北之地。那里有些地方一年四季都被白雪覆盖，呵气成霜滴水凝冰，若是没有这等烈酒，那些人可活不下去。”楚小柏点了点头：“在当地人口中，此酒还有一个别名，叫做‘生命之水’。”
一边听着楚小柏描述，一边在脑海中想象着，或许是联想出了冰天雪地的状况，又或许是酒意上头影响到了感性，苏东坡的脸上不由自主的露出了意醉神迷的表情。
“这一瓶呢？”带着好奇，苏东坡又问起了另一瓶酒的来历。
“这一瓶倒不算稀奇，就是葡萄酒。”
“葡萄酒？可是‘葡萄美酒夜光杯’中提到的葡萄酒么？”到底是个诗人，苏东坡一下子就想到了唐时边塞诗人王翰所写的这一首《凉州词》。
“不错，此酒所用原料并非高粱粟米等谷物，而是用了葡萄。”楚小柏再次摆出了老师的派头讲解起来：“想要酿出葡萄酒，必须要选用特定的品种，那些葡萄的个头都比较小，而
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