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第十七章 餐厅萌芽

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的味道,第二口再蘸一些旁边我调制的黑椒酱汁。”

    陈凡试着做了一下,用叉子抵住牛肉,餐刀轻轻地划过,轻松的切下了一块,透出表面金黄内里粉红的牛肉,切下去的时候陈凡觉得那个触感有些不真实,自己似乎在切一块豆腐,不知道是餐刀锋利还是说波什又对肉质做了进一步的软化。将小块牛肉送进嘴里,原味的牛肉有点就有浓郁到让人吞下舌头的气味和口感,配合上略微带一点鲜甜的肉汁,味道确实是让人无法用太多的词汇来形容,好吃!

    重新切下一块,蘸了一点酱汁,陈凡这回感觉更加强烈了,浓郁的酱汁混合这原本就浓郁的肉香,配合独特的肉质口感,陈凡突然觉得有些不真实,世界上居然有这么好吃的东西。这一刻,他突然意识到,亚瑟的厨艺根本就没有想象的那么好,他仅仅是发挥出了肉质原本就有的一部分味道。而波什,就是将牛肉的味道通过烹饪手法发挥的淋漓尽致,甚至说超出了原本的味道。这个就是一个好的厨师,或者说是顶级厨师的过人之处吗。

    陈凡陶醉的享受着嘴里的牛肉,吞下后又迅速地叉起一块牛肉放到嘴里生怕有人和他抢一样。库伯虽然觉得之前的刺身很好吃,但是看陈凡的表情也不用这么夸张吧。看来陈凡和库伯一样都是,不懂得欣赏刺身美味的人。

    库伯忍不下去,也用餐刀插起了一块肉直接蘸了酱汁塞到嘴里。

    “哦,雪特,这TM的怎么这么好吃。波什,你真是个天才。”库伯这个人比较直接一般有什么情绪都直接说出来。

    波什脸上带着微笑,慢条斯理地切割牛肉,缓缓地送到了嘴里。

    原本淡定的波什,手中的刀叉不自觉地掉在了桌子上。波什的脸上,一滴滴眼泪落了下来,反应过来的波什连忙拿起刀叉,一边往嘴里送牛肉,一边不停地落泪。

    陈凡和库伯两人看得面面相觑,这尼玛什么情况。两人不知道说什么,因为他们根本连发生了什么都不知道,只能这样静静看着波什将全部的牛肉都送到嘴里。

    “我终于能够算得上一名三星主厨了吗,爸爸,我会证明给你看的。”波什尝了一口自己做的牛肉,从小就尝过无数美味的他,虽然也惊艳牛肉的美味,但是更让他欣喜的是,他做到美食终于有了一种带有他独特感觉的味道,那种感觉说不出,据他父亲所说,每一个要成为米其林三星或者说世界上顶级厨师的人,制作的美食必然会带有一点自己的特色味道,那是一种很玄乎的说法。一般人感觉不出那种味道,仅仅是觉得好吃。但是作为厨师,确能够品味出那种细微的不同,那就是自己的特色。

    “陈,虽然这么说很过份,但是我希望你能够为我

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