己锻炼身体了。
招弟不知道是不是前段时间自己心心念念都想着赚钱影响到的带弟,但是这个主意是坚决不同意的,锻炼跟干活这两者之间看着好像都是运动,但是绝对是不能划上等号的,带弟正是长身体的时候,锻炼能够让身体变好,过度的劳累却可能留下暗伤。
不过想想也是,带弟做的其实挺简单的,装车下车其实都用不着她,这钱就是来弟也完全能够做的嘛。
家里姐弟们一商量,干脆换了。
来弟带着盼弟跟小宝做这事,反正带人在哪不是带,顺便就可以把事情也做了。招弟跟着带弟上山去,带弟是想练练手,招弟则是想寻宝。
卤味要想做的好,最重要的就是卤水,不但要在香料上下功夫,还有一点,则是多卤。
象那些做的很有特色的卤味老店,总要打个招牌秘制百年老卤什么的,虽然百年可能夸张了点,但是,东西卤的多那是肯定的。
鸡啊鸭啊进了卤水里熬煮,染上各种香料的味道变成一种独特的美味,自身却也让卤水越来越好。
是什么原因不知道,但是当初她在家里弄的时候,她那个奶奶被勾起了回忆就曾经说过,当初她小时候家里没什么钱,最盼着的就是来个开卤味店的租她们附近的房子了,周围人若是想卤点鸡鸭完全免费,但是要卤别的,比如牛肉之类的,那就得给钱。
何况,卤水如果保存不好就容易坏,不想坏,那就经常得用着。
自己家吃,数量还是太少,以前看电影的经验告诉招弟,秘方可能被盗取,但是岁月沉淀下来的味道,短时间内是怎么都无法复制的。
虽然她们家的这“祖传秘方”还没想好什么时候再重新开张,不过正好在这段时间让它变成真正的“秘制”,为以后做好准备。
所以当盼弟无意中说起家中有这么一锅汤之后,跟招弟她们打听的人就多了,招弟一开始就把规矩定的死死的,因为这东西难得,家中也只有这么一些,所以不能外借,但是,可以在自家帮忙卤。
如果是在调味品都不贵的现代
(本章未完,请点击下一页继续阅读)