叶凛见她皱眉，淡若的语气里多了一丝焦虑，“这样不行？”
江玥晃晃头，翻过鱼块，熟练剥鳞。鱼块没有一块是完好的，肉鳞相黏，能行才有怪咧！
叶凛听她轻轻一口叹气，耳朵痒痒的，钻到心头，满不是滋味。放下刀，满手的鱼腥味扑鼻而来，熏得他下意识屏息。再瞧她，蹲在那里，耐心地除鱼鳞，没有任何不适。
他的眉头蹙得更紧了。
江玥瞅他一眼，随即垂下视线，声音轻软：“我要做剁椒鱼头，需要切好的细碎辣椒。”
叶凛“嗯”了声，顺手从菜篮子里拾出二两红椒，动作略微笨拙，拿起了菜刀。
辣椒汁飞溅，沾到手上火烧火燎，灼热痛刺，似被大火鞭笞。叶凛缩了缩手指，却未曾停歇，刀法如麻，依旧切得飞快。
江玥偷偷望他，见他薄唇微抿，神态认真，动作流利，不曾懈怠。
这样一看，倒有了几分做男人的模样。
她眼睛一弯，嘴角不自觉地上扬，埋头继续剥鳞，没多久，她也搞定了。
坐在客厅的关老，斜着眼窥探，感慨。既杀鱼又切椒，过会不知叶凛又要搓几回澡，只盼别搓破了皮咯。
可是，叶凛却不在意，眼眸时不时往江玥这边看过来。
只见江玥把白条鸡洗净剁块，漓干血水，然后准备好花椒八角二条金干辣椒葱结蒜片姜块，这才开火热锅，将调味料轻缓而又均匀地搅动着，直到化尽，然后与油融为一体，再化成深红色的油泡，这才及时把漓干血水的鸡块倒入。
她娴熟地翻炒起来，翻炒三五分钟，煸干肉块上的水分，肉香味和香料味已经散发出来。
而这个时候，坐着聊天的人，都往厨房看去，嗅了嗅，发觉整间厨房香气扑鼻。
江玥没在意，只将注意力放在铁锅里，看的差不多了，她才加水放盐，小火慢炖起来。
别看这只是普通大盘鸡的做法，看似简单，实则里面大有学问，光是前面炒糖色一关，一般人就很难做到。
虽然，这还是江玥第一次做大盘鸡，但是，事实证明她做得比想象得还要好，无论是娴熟老到的翻锅技巧，还是出锅时成菜的味道，都可以比媲美饭店里的大厨手艺。
其他的菜
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