加上董建山的手艺实在了得，秦建国每天进的货又新鲜，一来二去，不到一个星期，秦建国这家面馆就进入了爆满状态。董建山每天累死累活至少工作12小时以上，到后来实在累得够呛，秦建国还另外给他招了个学徒工，专门负责打下手。
“现在的问题，就是店面太小，人手也不够，不然每天毛利至少能到这个数。”秦建国颇为得瑟地比划出两只手。
“每天毛利一千？”秦风咧嘴一笑，“行啊，才做了不到一个月，利润就快有我的一半了。”
秦建国藏不住兴奋地继续道：“十八中这边上，其实住户还是很多的，尤其小区里面和周围还有好多棋牌室和网吧，每天晚上来吃宵夜的人多得很，要不是董师傅实在太辛苦，我真想找个人通宵干下去。现在面馆每天差不多能卖出去300碗，要是晚上也通宵卖，我估计一天少说能卖到500碗。”
“那就再请个师傅嘛！”秦风轻描淡写道。
秦建国马上道：“哪有这么容易！人家董师傅，五星级酒店出来的，我上哪儿找个一样的去？”
“谁让你找这么好的啊，你找个稍微可以一点的不就行了。那些肚子饿的人，吃什么东西不香？”秦风道，但马上又接着补充，“不过我也不是说董师傅的手艺用处不大，董师傅是招牌，你一个月给他5000块，但招牌师傅，一个就够了嘛，面馆现在的主要问题是人手不足，不是东西的质量不行，咱们解决问题，要抓主要矛盾。”
秦建国听秦风的话觉着有理，想了想，又道：“那就算请了师傅，地方还是不够用啊，请了也白请。”
秦风乐了：“这问题就更好解决了，送外卖啊！你印他个几千张小广告，挨家挨户每家门缝里塞一张。要是咱们家面馆真有你说的生意那么好，你相信我，出不了几天，你除了要请做饭的师傅，还得再请个送外卖的小哥。”
秦建国张口就拒绝，一本正经道：“花那冤枉钱干嘛？我自己送！”(未完待续。)