返回

第一百八十九章 店长你好(上)

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
,又跟了2个字,“一千。”

    “什么一千?”王安不解道。

    “一千元建议奖。”秦风道。

    屋子里的人顿时疯了。

    “小老板,你不公平!”刚自抽过的王浩,本能地就喊了出来。

    秦风转头道:“你们谁能提出类似的建议,我也给一千。”

    王浩瞬间闭嘴,皱眉沉思起来。

    秦风轻声提示道:“都仔细地想一想,我们在哪些地方浪费了人工。”

    过了三两分钟,小赵略显迟疑着道:“我觉得厨房里至少需要4个人,2个人专门做炸串,我只负责做点菜,另外还需要一个人打下手,不然忙起来,厨房又要拿材料又要做菜,走来走去的,也耽误时间。”

    “三百。”秦风马上给出奖金。

    “三百块?”小赵一脸惊喜。

    秦风很肯定地点了点头。

    王浩眼红了,说扯蛋就扯蛋:“小老板,我觉得临时工应该全部招女的,而且越漂亮越好,最好让你姐过来,保准生意好!”

    秦风看他一眼,摇了摇头。

    “为什么不行?”王浩满脸恼怒。

    秦风淡淡道:“因为我是老板,我说行就行,我说不行就不行。你接受这个答案吗?”

    王浩想了想,服了。

    金钱的魅力是很大的,除了秦建国和王艳梅不参与,屋里的其他人都变得非常积极。就连平时说话很小心的静静,也忍不住发言了两次,只可惜,全都没用。

    唧唧呱呱闹腾了半个小时,一群人说得口干舌燥,一大壶的白开水都快喝得精光了,也没能再提一个好的建议出来。

    就在秦风感叹好点子难找的时候,沉默多时的王安,又说话了。

    “小风,你一开始设计自助点餐,是出于什么样的目的?”王安沉声问道。

    秦风一听这话,立马就反应了过来。

    有的时候,某些东西差的就是临门一脚,王安轻轻一问,秦风瞬间就明白了他想说什么。不过秦风还是按着王安的问题,认真地回答道:“一开始是从客人朋友的占便宜心理来考虑,希望他们能多买一些东西。”

    “不过现在不用考虑了,对吧?”王安露出一抹充满自信的帅气微笑,让秦风从内心深处感到一丝微微的自卑――不要和这家人,以及拥有其基因的人比颜值,真的……

    “我们每天的食材根本就不够用了,所以客人是否自助点餐,都不会再影响到营业额。现在每天晚上,我们至少需要3个人负责陪客人点餐,昨天晚上一开始,我们甚至出动了4个人,结果还闹得上菜的速度变慢,被客人埋怨了半天。”王安继续分析道,“所以只要我们能调整客人点菜的模式,就能至少空出3个人手。这空出的3个人,不管是去厨房穿串,还是去当服务员,上菜的效率都能提高至少两成。”

    秦风听到这里,马上问重点道:“你有办法吗?”

    王安很肯定地一点头:“有!”(未完待续。)
上一页 回目录 下一章 存书签