一个则是华丽的牡丹花,殷红色的花瓣,每一瓣都清晰可见,点缀在盘子里,和肉丸搭配的还是很好的。
至于最普通的可能就是,那道用竹篮盛装的瑞典肉丸了。
还有没做造型的肉丸,还有很多,可以看出李立已经做了许多肉丸,用来练习。
“这次应该完美无缺了。”李立一边炸制肉丸,一边肯定的想道。
袁州的肉丸都是用煎的,而李立却喜欢炸制,认为高温下,肉汁才能瞬间被包裹住,口感更加焦香,肉汁更加丰沛。
……
实验一晚上的李立找出了他认为的完美配方,加入肉汁后,使得肉丸更加美味了。
是以第二天一夜没睡的李立,还是精神饱满的找到了刘若宇。
“今天中午的主菜是瑞典肉丸。”李立见到刘若宇的第一句话就是这个。
“好的,我马上去通知下去。”刘若宇没有二话,直接点头。
本来他们就是一个负责前厅,一个负责后厨,哪怕李立的瑞典肉丸全部是差评,刘若宇执行起来也毫不犹豫。
通知下去后,李立就去了后厨准备,等着中午开餐。
早上的时间很短,不一会就到了中午,按照惯例,袁州小店排队的被挤得满满当当后,剩下的客人有一部分才会来到masterorknonsuh,开始准备吃午饭。
“哟,这里也有瑞典肉丸价格差不多嘛,来一份试试?”苏沐看着自己的妹妹,挑眉问道。
“哥哥你还信这里的好吃?”苏月笙不满的皱眉。
“反正试试也不错。”苏沐耸肩,表示无所谓,漂亮的桃花眼微微眯着。
“两份瑞典肉丸。”苏沐见苏月笙虽不满,但也没反对就直接点了。
“两位放心,这是我们今天的总厨主菜,味道非常不错的。”服务员妹子热心的说道。
“恩,知道了。”苏沐点头。
然后服务员则去下单了,至于这次的瑞典肉丸味道如何,就只有品尝后才知道了……
ps:还有三更,大家等着菜猫哟!(未完待续。、,您的支持,就是我最大的动力。)16-12-31 05:55:31